La receta de los entusiastas de la sopa de pollo atraerá a muchos sin desamparar el estilo tradicional de la cocina asiática. Pruébalo, mezcla todo y vas a ver.
La receta de pollo chow dan te va a ayudar a añadir algo diferente a tus menús diarios. En sus orígenes, esta preparación se hacía a base de fideos de arroz, mas asimismo se puede hacer con la presentación frecuente de este hidrato de carbono. En numerosos países se le llama arroz frito chino, siendo el plato primordial de muchas franquicias y restoranes de inmigrantes chinos. Sus principios tienen sus raíces en la cocina cantonesa, donde se realizan mezclas fritas con carne, verduras, verduras y condimentas. Este plato se ha transformado en una mezcla de elementos culturales, dejando la unión del término asiático original con productos de cada país.
La cocina con wok
Lo esencial en el chow fan es esencialmente entremezclar el sabor de todos y cada uno de los ingredientes fritos bañados en salsa de soja.. Para esto se emplea un wok, una sartén muy empleada en Asia que tiene una enorme capacidad de almacenaje. Generalmente, todo se cocina en sus líquidos usando aceite para eludir que los comestibles se peguen a la sartén. Asimismo es esencial probar un sabor agridulce para darle el toque asiático propio.
Algunos beneficios nutricionales
La receta para abanicos de pollo chow le deja aprovechar al límite muchos comestibles, mas tiene una buena composición nutricional. No es una preparación donde prevalecen los hidratos de carbono. En verdad, puedes localizar múltiples ingredientes como verduras, verduras y como es natural es precisa una buena proporción de proteínas. Ahora, vas a ver lo simple que es prepararlo… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo hacer una receta de abanico de pollo chow:
- Cocina el arroz en una olla con agua como es costumbre.. Reserva.
- Picar muy finamente la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo.
- Corta el pollo en cubos pequeñísimos.
- Dorar los dados de pollo en un wok con un tanto de aceite de oliva..
- Agrega la salsa de soja, el azúcar, el jengibre y un tanto de pimienta blanca al wok. Cocine por quince minutos y retire el pollo.
- Agrega un tanto de aceite de oliva a la mezcla de condimentos en el wok y rehoga las verduras picadas.. Retirar y reservar con el pollo.
- Cuece los huevos en el wok, batiendo levemente hasta el momento en que se sequen. Reserva.
- Limpiar el wok y rehogar el arroz con un tanto de aceite..
- Agrega el resto de los ingredientes reservados al arroz.
Un aspecto esencial para la preparación es no lavar el wok tras cocinar cada artículo.. Esto es lo que asegura la concentración de sabores.
