Los champiñones cocinados en una freidora son una preparación de la gastronomía contemporánea. La costumbre culinaria de añadir setas a la dieta humana es antiquísima, mas freírlas sin emplear aceite es algo nuevo. En verdad, la “freidora de aire” fue desarrollada por la firma holandesa Philips en dos mil ocho para otorgar una cocción más saludable de los comestibles, usando aire caliente en vez de grasa. Hoy en día, el uso de este género de electrodomésticos es muy frecuente en los hogares, dando comestibles sabrosos, crepitantes y de alto valor nutritivo. Indudablemente, este invento ha redimensionado la gastronomía por lo general. Nos ofrece beneficios en lo que se refiere a cocinar sin grasa, en poquísimo tiempo y aprovechando el sabor de los comestibles.
Estos champiñones de freidora se pueden comer solos o como guarnición.. En verdad, es una preparación muy polivalente que puedes servir como plato primordial acompañado de arroz, puré de patata o cualquier ensalada de verduras frescas. Estas interesantes setas asimismo se pueden ofrecer como temtempié o tapas sobre rebanadas de pan torrado. Lo mejor de esta receta es que se tarda menos de quince minutos en prepararla. Además de esto, sus ingredientes se adquieren en cualquier súper.
Los hongos se hallan entre los comestibles vegetales más nutritivos. Lo que más resalta en este producto natural es la presencia de vitaminas del conjunto B y antioxidantes. Su consumo regular ayuda a prevenir algunos géneros de cáncer y robustece el sistema inmunológico. Merced a su alto contenido en niacina, su ingesta asimismo favorece el buen funcionamiento del sistema inquieto. Acá te mostramos de qué forma preparar este nutritivo plato… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar champiñones cocidos en air fryer:
- Precaliente la freidora de aire a 180° C (350° F).
- Derretir la mantequilla y verter en un bol.
- Mezclar la mantequilla con el ajo, la salsa Worcestershire, el orégano y el perejil. Revuelve hasta el momento en que todo se integre.
- Lava los champiñones, escúrrelos y córtalos en cubos medianos.
- Colocar los champiñones en el bol y entremezclar con el aderezo. Entremezclar bien.
- Coloque los champiñones aderezados en la canasta de la freidora y cocine por diez minutos.
- Retirar de la freidora y sazonar.
Estos champiñones fritos con aire caliente tienen un sabor particular. Aun es viable servirlos como complemento de otras preparaciones o como entrante de una comida. Los champiñones cocinados en una freidora ahorran bastante tiempo. Puedes hacerlos cuando vuelvas cansadísima del trabajo… ¡A cocinar!
