El kaki asado con miel y nueces es un postre nutritivo, saludable y simple de preparar, y con una mezcla de texturas y sabores que, al estilo proustiano, te trae agradables recuerdos del Levante de España, si bien jamás hayas estado allá. Asimismo es una forma exquisita de consumir esta fruta propia del otoño y principios del invierno, cuando está en su mejor instante y se puede hallar a buen coste en fruterÃas y mercados. Para hacer esta receta solo precisas un kaki por persona y calcular el resto de ingredientes, que son solo dos, en proporción al número de ocres que se asarán. Es esencial que este fruto esté en su punto de maduración, ni duro ni demasiado maduro.
Son incontables las ventajas que el kaki, la miel y las nueces poseen en este postre.. Este fruto, originario de Asia y que tan bien se ha amoldado a los suelos y tiempo del Levante de España, aporta un alto porcentaje de fibra y agua; Asimismo es rico en vitaminas A, B6 y C, minerales como el potasio, cobre y manganeso, y flavonoides, que le proporcionan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los ocres asimismo dan hidratos de carbono saludables.
La miel es un edulcorante natural y en consecuencia asimismo una potente fuente de energÃa; Merced a la combinación de vitaminas, minerales y aminoácidos, este fantástico producto del Las abejas tienen propiedades antibióticas, antioxidantes y antiinflamatorias.; Es genial para tratar la tos y ayuda a reducir el peligro de enfermedades cardiacas y trastornos gastrointestinales. Las nueces asimismo son ricas en vitaminas, minerales e hidratos de carbono, mas resaltan singularmente por su contenido en ácidos grasos omega tres y omega seis, que asisten al buen funcionamiento del cerebro y son esenciales para asegurar la adecuada actividad de las neuronas.
Ingredientes:
Cómo preparar kaki asado con miel y nueces:
- Lavar los caquis y después secar con papel absorbente; recortar por la mitad y eliminar tantas semillas como resulte posible preservando la pulpa.
- romper las nueces por la mitad y reservar.
- Coloca los ocres en el horno sobre papel de aluminio.cortar con el lado cara arriba y enhornar durante quince minutos a 180°C.
- Quitar y déjalos enfriar un tanto.
- Colocar en una bandeja, cubrir cada mitad con ½ cucharadita de miel y después repartir el nueces picadas.
Prepara este exquisito kaki asado con miel y nueces, un postre que marcha como snack para acompañar tu infusión preferida. Asimismo puedes explorar otras opciones para el kaki asado, como conjuntarlo con yogur y diferentes géneros de queso. Si te agradó esta receta no dejes de compartirla con tus amigos y contactos.
