Si jam谩s has elaborado canelones y te agradar铆a probar los canelones precocidos que hallas en las tiendas, esta es una receta ideal, puesto que se prepara de forma f谩cil, es sabros铆sima y muy asequible. Adem谩s, su preparaci贸n te deja aprovechar los restos de carne picada o bien filetes que tengas en el frigo.. Por otra parte, en conjunto no te va a llevar m谩s de media hora, si bien si utilizas besamel prefabricada, el tiempo se reducir谩 todav铆a m谩s. A los m谩s peque帽os de la casa les va a encantar la idea, y asimismo pueden cooperar en la preparaci贸n de los canelones, que agradecer谩n m谩s adelante.
El relleno de carne y queso es sabros铆simo. y combina con perfecci贸n con la salsa besamel, dando como resultado unos canelones sibarita simples y exquisitos que pueden ser elaborados por cualquier persona, sin experiencia culinaria. Esta es una receta ideal para principiantes, mas asimismo para paladares exigentes y cenas singulares.
Ingredientes para cuatro personas:
Para la salsa bechamel:
- 400 mililitros de leche
- 40 gramos de mantequilla
- 30 gramos de harina
- Sal
- Pimienta
preparaci贸n:
- En un taz贸n combine la carne molida cocida o bien los filetes picados y anteriormente picados con el reques贸n, el queso y un tanto de salsa de tomate.
- Poner el conjunto a puntito de sal, condimentas y pimienta.
- Rellena los canelones precocidos, poniendo una cucharada en el centro y enrollando el panqueque, formando un cilindro. Si tienes una manga pastelera en casa, puedes poner el relleno dentro para hacer esto rapid铆simo.
- En una fuente para enhornar, vierta la mitad de la salsa de tomate sobrante. Encima, pone los canelones uno a uno.
- Prepara la bechamel. Si quiere facilitar todav铆a m谩s la receta, puede lograr bultos de besamel veloces en ciertos supermercados.
- Mantequilla derretida en una cacerola peque帽a y calentar un tanto, entonces verter poquito a poco la leche con la harina anteriormente disuelta, revolviendo continuamente con una cuchase de madera.
- Una vez que rompa el hervor, apaga el fuego, condimenta con sal y pimienta al gusto y vierte la salsa bechamel sobre los canelones.
- Para concluir, agregue unas cucharadas de salsa de tomate y queso parmesano rallado.
- Hornee a doscientos diez 掳 C a lo largo de veinticinco a treinta minutos.
Sirva bien caliente y disfrute de sus veloces canelones sibarita de carne, reques贸n y queso.
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