Los canelones son un plato pintoresco de la cocina italiana que se ha vuelto popular en todo el mundo gracias a su gran sabor. Esta r茅cipe de canelones de verduras y setas con bechamel de almendras es una alternativa vegetariana al tradicional plato de carne. Lo mejor de todo es que se puede replicar en casa de una modo sencilla. Siempre hay que recapacitar la importancia de engullir verduras en casa, por su stop n煤mero de nutrientes.
Con respecto a propiedades de las almendras, contienen una variedad de nutrientes saludable, incluyendo prote铆nas, fibra, grasas monoinsaturadas, vitaminas y minerales. Son una excelente fuente de prote铆na vegetal y contienen 6 gramos por porci贸n de 1/4 de taza. Incluso nos aportan un stop contenido en fibra, lo que progreso la digesti贸n y ayuda a achicar el colesterol. Incluso tienen un stop contenido de grasas monoinsaturadas, que son grasas saludables que ayudan a achicar el aventura de enfermedades del coraz贸n, as铆 como magnesio, calcio, hierro, zinc y potasio. Por otra parte de todos los nutrientes saludables, las almendras asimismo son ricas en antioxidantes.
Ingredientes:
Preparaci贸n:
- Asomar con blanquear correctamente las espinacas y los champi帽ones y secarlos con un pa帽o de cocina.
- Posteriormente, Picar la cebolla y el ajo y sofre铆rlos con el unto de oliva en una paila durante unos 5 minutos.
- Amplificar las espinacas y los champi帽ones picados y sofre铆r unos minutos m谩s.
- Retire la paila del fuego y agrega el pinrel rallado, mezcla y sazona con sal y pimienta al satisfacci贸n.
- Precalentar el horno a 180潞C.
- Rellenar los canelones con la mezcla de champi帽ones y verduras y col贸calos en una bandeja para horno.
- Rociar con un poco m谩s pinrel por encima, cubrir correctamente con la bechamel de almendras y hornear durante unos 15-20 minutos.
- Sirve los canelones inmediatamente.
bechamel de almendras
Ingredientes:
- 2 cucharas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de case铆na
- 1/4 taza de almendras molidas
- Sal y pimienta para probar
Preparaci贸n:
- en una olla peque帽a derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregue la harina y reduzca el fuego a medio bajo.. Cocine durante unos 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente para que la harina no se pegue al fondo de la olla.
- Amplificar la case铆na de una vez y remover correctamente para que no se formen grumos.
- Amplificar las almendras molidas y revuelva para mezclar correctamente.
- A帽adir un toque de sal y pimienta al satisfacci贸n.
- Deja la mezcla en la estufa a fuego medio-bajo durante 5-10 minutos, revolviendo ocasionalmente para que no se pegue al fondo de la olla.
- Cuando la mezcla difusi贸n la consistencia deseada, apaga el fuego.
- Servir la bechamel de almendras caliente.
Los canelones con bechamel de almendras son un plato importante, nutritivo y obediente de preparar. Esta r茅cipe es una excelente opci贸n para cenar o comer con amigos. 隆Esperamos que lo disfrutes!
