esta exquisito brownie de zanahoria y nueces Es la receta saludable que deseabas probar, una combinaci贸n perfecta de ingredientes para el desayuno o la merienda. El brownie se identifica por estar hecho de chocolate, mas en un caso as铆 le daremos un acabado diferente que nos recordar谩 a otra m铆tica tarta gastron贸mica, la tarta de zanahoria. La base de este dulce va a ser la zanahoria, siendo una forma incre铆ble de cocinar este saludable ingrediente para incorporarlo a nuestra dieta. Las nueces van a ser los otros b谩sicos que resaltar谩n en este brownie que va a hacer historia.
Ingredientes:
C贸mo preparar un brownie de zanahoria y nueces
- los primer paso para crear este dulce saludable es encender el horno, lo precalentamos a 180潞.
- De esta forma tendremos listo cuando recibamos nuestro brownieahorrando tiempo y consiguiendo el resultado aguardado, los postres precisan un horno listo.
- Seguimos con la harina, lo vamos a tamizar a fin de que no queden grumos. Podemos emplear cualquier clase de harina.
- Pr贸ximo, a帽adir la mantequilla blanda a la harinaMezcle bien para crear una masa.
- Rallar la piel de lim贸nsolo la parte amarilla para darle el aroma que precisa esta receta.
- Vamos a calentar la leche para aromatizarla con el lim贸n, va a ser uno de los ingredientes que le den m谩s sabor a este brownie que no va a llevar nada de chocolate.
- La zanahoria es el ingrediente primordial.la pelaremos y rallar a fin de que se integre con la masa.
- los nueces y almendras las trituramos o aun las hacemos pur茅 hasta el momento en que se puedan entremezclar con la masa.
- Podemos a帽adir un tanto de chocolate polvo por si deseas incorporar un toque a este ingrediente.
- La zanahoria en s铆 ya es dulce.Al igual que las nueces y las almendras, podemos incorporar m谩s az煤car a la masa o aguardar a la decoraci贸n.
- Engrasa el molde con mantequilla a fin de que no se pegue la masa si es antiadherente.
- Pr贸ximo, poner la masa y enhornar a 180潞 unos veinte minutos hasta el momento en que el brownie est茅 listo.
- Comprobamos que est谩 listoesperamos a que se enfr铆e ya antes de desmoldarlo y despu茅s podemos decorarlo con un tanto de az煤car glas.
- Le vamos a dar el tradicional final dulce con la menor cantidad de az煤car posible, esto brownie de zanahoria y nuez es la merienda o el desayuno lo que busc谩bamos.