Los emparedados son una alternativa idónea para comer, ya que son simples de preparar y, en dependencia de los ingredientes, pueden ser un magnífica opción nutricional. En un caso así vamos a compartir contigo una receta rica y saludable tan rica que seguro desearás repetirla más de una vez.
Como comentábamos previamente, este original y exquisito bocadillo asimismo es una alternativa saludable, sobre todo por las algas. Y es que este ingrediente es rico en nutrientes como yodo, hierro, calcio, vitaminas A y C, aparte de contener una extensa pluralidad de antioxidantes. Por otra parte, Las algas asimismo poseen compuestos bioactivos que se traducen en múltiples beneficios para la salud.especialmente para el buen funcionamiento de la tiroides y la salud cardiovascular, sin mentar que es un poderoso aliado para reducir la inflamación en todo el cuerpo.
Ingredientes:
Cómo preparar este sándwich de tortilla de algas:
- En un tazón, agrega y bate los huevos, como alga nori anteriormente picada. Integra bien estos ingredientes y deja descansar unos minutos a fin de que el alga se rehidrate levemente.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio y después añade la cebolla, el pimiento y los champiñones. Saltee hasta el momento en que las verduras estén tiernas y levemente doradas.
- Entonces, vierte la mezcla de huevo y algas en la sartén sobre las verduras salteadas y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo esporádicamente hasta el momento en que los huevos estén bien cocidos y la tortilla esté firme.
- Cuando la tortilla esté lista, córtalo en pedazos del tamaño de tu pan para bocadillos. Siempre y en todo momento una alternativa interesante es torrar un tanto las dos unas partes del pan de emparedado, lo que le da al conjunto una textura más restallante.
- Abre el pan y colocar los pedazos de tortilla de algas dentro. En este punto puedes añadir aguacate, lechuga y un toque de salsa de soja si lo quieres.
Este emparedado de tortilla de algas es una alternativa muy simple y exquisita que claramente debes probar, ya que tiene un sabor capaz de conquistar hasta los paladares más exigentes. Es una opción alternativa idónea para cualquier instante u ocasión ya que prácticamente tiene todos y cada uno de los elementos nutricionales que puedes buscar en una comida. Además de esto, su sabor único y su suave textura van a hacer que lo prepares más de una vez, ya que se transformará en tu preferido. ¿Te animas a prepararlo?
