Bocadillo de pollo adobado con un toque picante

El emparedado de pollo condimentado con un toque picante es una receta f谩cil y veloz que te va a dejar la boca agua. Puede ser una exquisita cena o bien un piscolabis para compartir con amigos y familiares. Solo necesitaremos unos pocos ingredientes y unos pocos pasos, en tanto que no es una preparaci贸n compleja. Es una receta ideal para las personas a las que les agradan los toques picantes en su comida. En el momento en que lo probemos, se transformar谩 en una de nuestras comidas preferidas. Si los m谩s peque帽os de la casa se comer谩n el bocadillo, la opci贸n mejor va a ser quitar el toque picante. Para esto va a bastar con prescindir de la cayena, usar piment贸n ahumado no picante y supervisar el toque de pimienta molida que se le agrega.

El pollo es uno de los comestibles m谩s completos. Es rico en prote铆nas y bajo en grasas. Su consumo mejora la visi贸n y la piel. Contiene tript贸fano que favorece la producci贸n de melatonina y serotonina. Asimismo tiene minerales como f贸sforo, potasio, selenio y cinc y las vitaminas B6 contribuyen a la generaci贸n de anticuerpos y a sostener la funci贸n neurol贸gica normal.

La r煤cula es rica en nutrientes.. Tiene 谩cido alfa lipoico, un compuesto antioxidante que ayuda en la descomposici贸n de los hidratos de carbono y da energ铆a a los 贸rganos. Asimismo robustece los huesos, mejora las defensas y asimismo la vista.

Ingredientes:

  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de piment贸n ahumado
  • 2 chiles de cayena, triturados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • El jugo de medio lim贸n
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Hojas de r煤cula
  • Pan de nuestro gusto
  • C贸mo preparar un emparedado de pollo marinado picante:

    1. Sazonar las pechugas y ponerlas en un bol
    2. Agrega el piment贸n ahumado, la cayena y el aceite.. Frotamos bien a fin de que queden absolutamente empapadas a los senos. Cubre el bol con largo transparente y reserva por por lo menos treinta minutos.
    3. Para preparar la salsa, ponemos la mahonesa en un recipiente y a帽adimos el jugo de lim贸n. Mezclamos bien a fin de que se integren por completo. Nosotros reservamos.
    4. Calentamos una sart茅n con un tanto de aceite de oliva y pone los filetes. Cocinar unos minutos por cada lado, hasta el momento en que est茅n bien cocidos, mas cuidando que no se sequen. Le damos un punto de sal por los dos lados. Nosotros reservamos.
    5. Abrimos el pan y ponemos una buena cantidad de r煤cula en la tapa inferior.
    6. Nos ba帽amos con la salsa y despu茅s ponemos los filetes. Cubrir con el otro pedazo de pan y servir.

    Este emparedado de pollo marinado con condimentas no solo es exquisito, asimismo es muy nutritivo. An铆mate y prep谩ralo, es verdaderamente sencill铆simo y lo vas a gozar enormemente. Merece la pena probarlos, probablemente se transformar谩n en una parte permanente de tus exquisitas comidas.

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