Uno de los postres caseros más deliciosos que se pueden preparar es, sin duda, esta tarta air fryer de chocolate blanco y nueces. Es una récipe sencilla que, a diferencia de las habituales, se cocina en la freidora o air fryer. Para su elaboración se necesita una mezcla básica a almohadilla de harina, fermento y azúcar, encima de yogur natural, chocolate blanco y frutos secos para ornar.
La tableta de chocolate blanco para repostería utilizada en esta récipe es ideal para combinar con frutos rojos, como las frambuesas, y frutos secos, como las almendras o las nueces.
Este melindre de nueces y chocolate blanco Air Fryer está ahíto de sabor y el resultado final es muy similar al que se obtiene en el horno convencional, ya que queda tierno y esponjoso, es una delicia.
Ingredientes:
Preparación:
- Para comenzar, trocear el chocolate blanco en trocitos pequeños y reservar.
- En un tazón, guerrear los huevos conexo con el azúcarcon la ayuda de unas varillas de mano.
- Cuando la mezcla blanquee, Añadir el yogur y el grasa. Continuar batiendo con las varillas hasta integrar por completo todos los ingredientes.
- Adicionalmente, Mezclar la harina conexo con la fermento y la sal.
- Entonces, tamiz y asociar a la mezcla antedicho.
- Revuelva suavemente la mezcla suficiente para que no queden grumos.
- Añadir chocolate blanco y frambuesas.distribuyéndolos por toda la masa.
- Continuar mezclando con la ayuda de una espátula, haciendo movimientos envolventes.
- cuando esté ligero, Engrasa el molde que vayas a utilizar, rociando un poco de spray desmoldeante o con un poco de mantequilla, tanto el fondo como las paredes de la misma.
- hecho esto, forra el fondo con un círculo de papel para horno
- Luego verter la masa en el molde. y rociar unas almendras fileteadas por encima.
- La mezcla está letanía para hornear, pero primero, precalentar la freidora cinco minutos a 175º C. Puede ser que tu freidora no necesite ser precalentada, sáltate este paso si es necesario.
- Cuando ha pasado el tiempo, colocar en la freidora de meteorismo durante 35 minutos a la misma temperatura.
- Revisa el pastel a la centro de la cocción.si notas que es necesario, tapa con papel aluminio para evitar que se dore más de lo necesario.
- Cuando el melindre esté ligero, sacarlo y dejar suavizar. unos minutos antaño de desmoldar.
El sabor de este melindre casero es sencillamente delicioso, ya que tanto las frambuesas como el chocolate blanco le aportan mucha jugosidad. Un postre ideal para el desayuno o la merienda.
