Una torta de anís en la Thermomix queda suave, esponjosa y deliciosa, solo las peculiaridades básicas de un tradicional. Preparar este postre es cada vez menos difícil, así sea por el asistente de cocina o bien por los ingredientes. Por otra parte, existen diferentes formas de clasificar estas galletas, por servirnos de un ejemplo la galleta que se acostumbra a preparar solo con azúcar, huevos, harina y leche. Son más esponjosos, requieren menos pasos, no acostumbran a utilizar impulsores y son veloces de hacer. Esta receta que vemos ahora es sencillísima de hacer en casa.
También está la torta pesada, que requiere un tanto más de técnica. Se utiliza mantequilla o bien aceite, lo que lo hace un tanto menos esponjoso en comparación con uno ligero. A fin de que no quede demasiado sólido por la grasa, se emplea polvo de enhornar o bien diastasa.
Otro punto esencial para conseguir un buen bizcocho es cuidar la calidad de los ingredientes, de harina para eludir substituir la leche por agua. Si deseas hacer una tarta perfecta en casa, ahora te mostramos el punto por punto para preparar una tarta de anís en la Thermomix.
Ingredientes:
preparación:
- El primer paso es precalentar el horno a 180°.
- Luego ponemos el azúcar con la ralladura de limón en la Thermomix a lo largo de diez segundos a velocidad nueve.
- Rompe los huevos en un recipiente aparte. Deben estar a temperatura entorno. Verter en el vaso de la Thermomix y encender un minuto más a velocidad cuatro.
- Ahora agregamos la leche y el aceite así como la diastasa instantánea, la harina y las semillas de anís. Programar para entremezclar a lo largo de 1 minuto a velocidad cuatro.
- En un molde vierte la mezcla. Recuerda aceitar anteriormente, para eludir que la tarta se pegue al molde tras la cocción.
- Hornea la mezcla a lo largo de cuarenta a cuarenta y cinco minutos.
- Sabrás el punto y final de la cocción cuando, al introducir un mondadientes o bien una brocheta de cocina, salgan limpios y secos.
- Cuando esté listo, poner un plato sobre el molde y sosteniendo con los dos, girar para eliminar la torta. Este paso hay que hacerlo en caliente, de esta manera nos cercioramos de que no quede nada en el fondo.
¡Comer! Esta esponjosa torta de anís en la Thermomix te va a alegrar el ánima con su suavidad y sabor. Acompáñalo con una taza de leche o bien café. Es una receta fácil y merced al asistente mecánico se va a hacer considerablemente más veloz. Prepárala en casa a fin de que tu familia disfrute y comparta esta receta con el resto.
