Prepara este exquisito refresco de sidra de manzana y jengibre. Una bebida original, refrescante y saludable.
La sidra es una bebida de bajo contenido alcoh贸lico que se realiza desde la fermentaci贸n de la manzana. En el caso de la bebida de sidra de manzana y jengibre, cabe nombrar que Es una preparaci贸n que se deja macerar unos d铆as en la nevera, y es, aparte de refrescante, exquisito.
Aunque el t茅rmino sidra nos hace evocar inmediatamente a la manzana, es posible fermentar el jengibre (que, en cambio, muchos consideran como 芦cerveza de ra铆z禄, en tanto que el jengibre lo es) y preparar una bebida sorprendente. Se aprovechar铆an los incontables beneficios del jengibre, entre ellos antioxidantes, antinflamatorios y digestibles, por mentar solo 3, y se combinar铆an con los de la manzana, una fruta considerada pr谩cticamente m谩gica por su perfil nutricional.
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La manzana ejercita una acci贸n reguladora en el intestino, ya que aporta fibra soluble y tambi茅n insoluble. Asimismo es antioxidante por su contenido en flavonoides y polifenoles, y por contener 谩cidos m谩lico y tart谩rico, es posible digerir comestibles con exceso de grasa. En combinaci贸n con el jengibre, es enormemente nutritivo y desintoxicante, fortaleciendo los efectos antioxidantes de los dos.
Aunque esta receta tiene por nombre sidra de manzana y jengibre, realmente es m谩s una preparaci贸n sin grado alcoh贸lico, capaz para todos, peque帽os incluidos, con lo que se puede preparar sin temor y servir en los d铆as de verano como refresco. Pero sirve para refrescarse en cualquier ocasi贸n.
Ingredientes:
C贸mo preparar la bebida de sidra de manzana con jengibre, receta saludable:
- Pelar el jengibre, rallarlo.
- En una jarra poner el jugo de manzana, el alm铆bar y el vinagre de sidra de manzana y a帽ade el jengibre rallado. Revuelva y deje marinar a lo largo de m煤ltiples d铆as en la nevera., el frasco bien tapado.
- El d铆a que se marcha a servir, saca la jarra de la nevera y a帽ade el agua con gas poquito a poco, siempre y en toda circunstancia mezclando para integrar los sabores.
- Si lo quiere, asimismo puede a帽adir un tanto de hielo.
Si te agradan las combinaciones infrecuentes, la saludable receta de bebida de sidra de manzana y jengibre no te defraudar谩. Si lo prefiere, puede a帽adir cubitos de hielo a los vasos, mas el hielo diluir谩 m谩s la bebida. De ah铆 que aconsejamos que el agua con gas est茅 helada (no congelada).
