batido de calabaza y chocolate que encantará a todos

Se acerca Halloween y no hay mejor forma de gozarlo que probando los sabores de temporada. Una exquisita y confortante bebida de calabaza y chocolate puede ser una genial opción. Esta bebida es ideal para festejar en familia o con amigos.. Aporta ese toque singular que tanto caracteriza estas datas. Lo mejor es que la receta que vamos a ver ahora está elaborada con productos sanos y naturales, y muy simples de localizar si aún no los tenemos en casa.

Además de ser una alternativa exquisita, Este batido tiene un alto valor nutricional.. La calabaza es rica en vitaminas, antioxidantes y minerales. ¡Y nada mejor que gozar de estos beneficios mientras que gozas de una taza de chocolate caliente! ¡Vayamos a los ingredientes y preparación!

Ingredientes (cuatro porciones)

  • 4 cucharadas de puré de calabaza
  • 3 cucharadas de azúcar de coco
  • â…“ taza de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de bebida vegetal (puede ser de almendras, avena o la que prefieras)
  • Nata montada o crema de coco batida al gusto
  • Canela en polvo al gusto
  • Preparación

    1. En una cacerola, Calienta las dos tazas de bebida vegetal a fuego medio.. Esto va a ayudar a que los ingredientes se integren mejor y le van a dar una textura suave a la bebida.
    2. Una vez caliente la bebida vegetal, agrega las 4 cucharadas de puré de calabaza. Revuelve bien para cerciorarte de que todo se mezcle uniformemente. La calabaza le va a dar un toque mantecoso y nutritivo a la bebida.
    3. Ahora es el instante de agregue el cacao en polvo, el extracto de vainilla y el azúcar de coco. Remueve continuamente a fin de que el cacao se disuelva por completo y no queden grumos. El azúcar de coco le va a dar un sabor naturalmente dulce, mas si lo prefieres puedes ajustar la cantidad a tu gusto o reemplazarlo por otro edulcorante.
    4. Reduce el fuego al mínimo y sigue revolviendo.. Este paso es clave a fin de que todos y cada uno de los sabores se integren y la bebida adquiera una textura suave y mantecosa.
    5. Una vez que la mezcla haya alcanzado la temperatura deseada y esté suave y sin grumos, retira del fuego. Sirve la bebida de calabaza y chocolate en tazas. y cubra cada uno de ellos con una desprendida cucharada de crema batida o crema de coco batida. Para el toque final, espolvorea un tanto de canela en polvo por encima.

    Información nutricional: 445 kilocalorías

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Batidos y bebidas

    ¡Y eso es todo! Ya tienes una exquisita bebida de chocolate con calabaza idónea para festejar Halloween. Esta poción horripilante es ideal para compartir en cualquier instante del día, ya sea como acompañamiento del desayuno o para gozar mientras que ves una película de terror. Su cremosidad y dulzura conquistarán a todos. Y con la calabaza extra te vas a sentir reconfortado y lleno de energía. ¡Que lo goces!

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