Barritas de granola sin cocción, receta casera

¿Te agradaría hacer unas barras de granola caseras exquisitas, crepitantes y saludables? Prepara los ingredientes que más te agraden.

Muchas de las recetas de barras de granola tienen el inconveniente de que deben enhornarse, mas la granola envasada ya está horneada y no requiere cocción adicional, un proceso que provocaría una pérdida superflua de nutrientes. ¿Piensas que estas barras son difíciles de hacer? Acá te contamos el proceso.

Si quiere cambiar la manera en que come granola saludable, haga ciertos barritas de cereales para desayunar o bien en otro instante del día. Te aportarán energía, saciedad y una extensa pluralidad de vitaminas, minerales y grasas buenas para tu salud.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 90 gramos de chocolate amargo
  • 60 mililitros de aceite vegetal
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 taza de granola
  • 10 dátiles deshuesados
  • 3 cucharadas de miel
  • preparación:

    1. Coloque los dátiles, la mantequilla de maní, la miel y el aceite en el vaso de la licuadora.. Batir bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Si te agradan las piezas pequeñas, asimismo existe la opción de desmenuzar un tanto menos.
    2. Agrega los copos de avena y revuelve a mano. a fin de que no se desmorone por completo.
    3. Esparcir sobre una fuente forrada con papel encerado, vierte el chocolate fundido encima y alisar con una espátula.
    4. Espolvoree con granola y ponga en el refrigerador a lo largo de por lo menos cuatro horas..
    5. Cortar en porciones. Si lo prefieres, puedes hacer bolas con la masa y guardarlas en bandejas para cupcakes.

    Cómo hacer granola casera

    Si no tiene granola en casa, en vez de adquirir un bulto, puede elige adquirir los ingredientes separadamente para hacer una granola casera. De esta manera, puedes incorporar a la mezcla los frutos secos que prefieras: nueces, pistachos, almendras, pipas de calabaza o bien ajonjolí.

    Solo debes rememorar que si compras las semillas torradas, debes añadirlas al final del horneado.

    Ingredientes:

    • 2 tazas de copos de avena
    • 1 taza de nueces y semillas a elección
    • ½ taza de pasas y / o bien frutos secos
    • 3 cucharadas de miel
    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • Canela o bien vainilla (opcional)

    preparación:

    1. Precalentar el horno a ciento ochenta ° C.
    2. Coloque la avena y las nueces en una bandeja para enhornar., añada el resto ingredientes y mezcle bien.
    3. Hornee moviendo la sartén cada cinco-diez minutos, a fin de que se torre uniformemente.
    4. Retirar del horno, agregue los frutos secos y revuelva.
    5. Deje enfriar y empaque la granola casera.

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