Recetas de arrozRecetas de cocina

Arroz nubesina venezolano

El arroz nube venezolano es un genial aliado para acompañar todos nuestros platos. Este cereal es un ingrediente muy polivalente, que podemos servir con diferentes comestibles como pollo, carne, pescado o bien verduras. En un caso así lo vamos a preparar con chuleta de cerdo y pollo, una combinación deliciosa. Es una buenísima opción para un esencial almuerzo con amigos o bien sencillamente para gozar en casa. Si decidimos probarlo, seguro que se transformará en una de nuestras recetas preferidas.

El arroz blanco es un comestible que tiene esenciales nutrientes para el organismo.. Es buena fuente de fibra que mejora el tránsito intestinal. Aporta proteínas, que son esenciales en la capacitación y reparación de los tejidos musculares. Se considera ideal para tratar inconvenientes como el sarampión o bien el acne. Controla la presión arterial y robustece los huesos.

La chuleta de cerdo, de manera contraria a la creencia popular, es buena fuente de nutrientes. Es rico en vitaminas B como la niacina, que reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Estas vitaminas asimismo facilitan el metabolismo de los comestibles en energía. Por otra parte, aporta cinc, un mineral que deja el desarrollo de nuevas células.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 4 muslos de pollo
  • 1 chuleta de cerdo
  • ½ lata de maíz
  • ½ lata de guisantes
  • Cebolla
  • Pimientos
  • Tomate
  • Pimienta dulce
  • 5 tazas de agua
  • Salsa de Ajo
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Cómo preparar arroz nube venezolano:

    1. En una sartén calentamos un tanto de aceite a fuego lento.
    2. Cortar la cebolla, el tomate, el pimentón y el pimiento dulce en cubos pequeños. Cuando tengamos todos y cada uno de los condimentos picados, los ponemos en la sartén. Salteamos todo el set.
    3. Cortar la chuleta en pedazos pequeños y añadir a la sartén. Saltee a lo largo de más o menos dos minutos.Salteado en sartén
    4. En una olla aparte ponemos 5 tazas de agua y la dejamos hervir. Cuando esto ocurra añadimos el pollo y cocinamos hasta el momento en que esté semi cocido.
    5. Lavamos realmente bien el arroz y lo agregamos así como el elote y los guisantes en la sartén con el resto de ingredientes. Revolvemos continuamente y añadimos un tanto de sal. Cocinamos hasta el momento en que el arroz esté bien cocido. Si precisas más agua podemos llenarlo.
    6. Retiramos del fuego y servimos todavía calientes.

    Ahora que bien sabes de qué manera preparar el arroz nubio venezolano punto por punto, puedes preparar tu próxima comida.. Cuando lo pruebes, se transformará en uno de los platos preferidos de tu menú. Efectivamente no te arrepentirás. Tanto los guisantes como el maíz se pueden utilizar en conservas o bien aun congelados, si bien van a tener mucho mejor textura y más encanto si los empleamos frescos.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba