Arroz caldoso integral con verduras

El arroz integral con verduras es una comida sana, rebosante y sabrosa que puedes servir como plato primordial. No espere para prepararlo.

El arroz jugoso es una forma exquisita de cambiar las formas de comer arroz normal todos y cada uno de los días. Las posibles combinaciones para prepararlo son infinitas. los arroz integral con verduras Es una alteración vegana que contiene una exquisita combinación de verduras que le dan mucho color y sabor. Merced a sus ingredientes, es una comida sana y nutritiva que pueden consumir todos y cada uno de los miembros de la familia.

El arroz es uno de los cereales más consumidos del planeta. Contiene los hidratos de carbono precisos que el organismo precisa para efectuar las actividades cada día. Su versión integral tiene un alto contenido en fibra que mejora el funcionamiento de los intestinos y la digestión generalmente. El consumo de fibra asimismo ayuda a regular los niveles de colesterol y azúcar en sangre.. De ahí que es tan esencial su consumo en la dieta diaria.

Ingredientes:

  • 150 gramos de arroz integral
  • 1,5 litros de caldo de verduras
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento amarillo
  • 1 taza de puré de tomate frito
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 6 hongos
  • 1 copa de vino blanco
  • Cúrcuma
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cómo preparar arroz integral con verduras:

    1. Lavar y mondar todas y cada una de las verduras. Córtalos en pedazos pequeños y reserva, excepto los champiñones que hay que cortarlos en rodajas o bien cuartos.
    2. Calentar una cacerola con cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
    3. Sofreír la cebolla y el ajo hasta el momento en que se vuelvan trasparentes.
    4. Agregue las verduras, menos los champiñones.
    5. Cocine hasta el momento en que las verduras estén tiernas. Todas y cada una de las verduras generalmente son mejores con un punto al dente, mejor que recocidas.
    6. Luego añada las setas y el tomate frito.
    7. Cocine de 2 a 3 minutos.
    8. Vierta el vino blanco y espere a que se evapore el alcohol.
    9. Agrega el arroz a la cacerola y rehoga con las verduras.
    10. Cuando el arroz haya alterado de color, añada el caldo y la cúrcuma.
    11. Condimentar con sal y pimienta. Cocine por quince minutos.
    12. Tape, cocine por cinco minutos más. Verifique la punta del arroz, si está ya listo para retirar del fuego.

    ¿Fatigado en la casa del frecuente arroz blanco? Prepara esta exquisita receta arroz integral con verduras, una enorme preparación vegana que a todos les encantará en casa. Una comida llena de sabor y nutrientes que desearás reiterar. Esta exquisita receta vegana está llena de nutrientes que favorecerán a todos y cada uno de los miembros de la familia.

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