Este arroz cubano con plátano frito es la mejor receta para lograr un plato completo increíble.
este Arroz cubano con plátano frito es la mejor receta para lograr un plato completo increíble. Este low-cost llega con mucha fuerza esta primavera, con unos dos euros podemos cenar o bien comer que a toda la familia le agradará lista para la acción. El plátano es un ingrediente que acostumbra a producir cierta discordia, si bien aporta un sabor dulce que contrastará de forma perfecta con el resto de ingredientes. Si deseas saber de qué forma cocinar el mejor arroz cubano con plátano frito de la historia, toma nota de estos pasos.
Ingredientes:
Cómo preparar un arroz cubano con plátano frito
- Ponemos 5 tazas de arroz al fuego a calentar. Añadimos un tanto de sal y un chorrito de aceite de oliva. Podemos añadir caldo si lo tenemos o bien un cubo de caldo concentrado en vez de la sal, va a estar bien.
- Con exactamente la misma medida de la taza que hemos utilizado para poner el agua, agregue 2 tazas de arroz redondo. Podemos lavar el arroz por adelantado para conseguir un arroz más suelto.
- Depende de de qué forma nos guste el arroz, en un caso así empapado de la salsa de tomate y el huevo, la cremosidad va a ser un plus.
- El arroz va a tardar unos veinte minutos. en estar en tu punto. Verificamos la punta del grano. Si optamos por un arroz integral va a tardar más y si es largo es posible que tarden unos minutos más hasta el momento en que quede perfecto.
- A continuación, escurrimos el arroz. cuando esté listo y reservamos. Vamos a tener preparada la parte más esencial del plato, este paso se puede hacer con anticipación.
- Pelamos el plátano preparamos el aceite muy caliente y lo freímos hasta el momento en que esté dorado. No precisarás solamente para lucir perfecta.
- A un buen plátano canario es la mejor opción para esta receta cargada de buenas sensaciones que terminaremos con los huevos.
- El secreto mejor guardado de los arroceros cubanos es usar exactamente el mismo aceite en el que se frió el plátano cocinar el huevo.
- Cuando tengamos el huevo listo, lo ponemos. Colocamos el arroz en un molde o bien vidrio a fin de que quede agradable.
- Finalmente, añadimos dos cucharadas de salsa de tomate, dejamos de lado el plátano y los huevos fritos.
- El nivel de sal o bien la mezcla de este manjar va a depender de cada uno de ellos. El instante de romper los huevos fritos con el tenedor y añadir el plátano es prácticamente mágico.