Aperol spritz receta original

El Aperol de Spritz es Uno de los cócteles más populares y refrescantesIdeal para días calurosos o como temtempié ya antes de una comida. Su naranja inconfundible y su equilibrio entre la dulzura y la amargura lo transforman en una alternativa idónea para aquellos que gozan de las bebidas ligeras y complejas. Ahora, le mostramos de qué forma preparar el mejor Aperol Spritz y ciertos consejos para personalizarlo a su gusto.

Ingredientes para hacer un exquisito spritz aperol

  • 90 ml de Aperol
  • 90 ml de prosecco (vino espumoso italiano)
  • 30 ml de refresco o agua con gas
  • Hielo en cubos
  • Rodaja de naranja para decorar
  • Estos ingredientes garantizan la proporción ideal, mas puede ajustar la cantidad de Aperol o Prosecco conforme con su preferencia.Receta de Aperol Spritz

    Paso a paso: preparación de Aperol Spritz

    1. Llenar uno Taza grande o vaso de hielo con hielo. Cuantos más cubitos de hielo, más frío y refrescante va a ser su coctel.
    2. Vierta la aperol sobre el hielo. Deje que empapa los cubos para prosperar su sabor.
    3. Agregar el prosecco suavemente. Para eludir que pierda su efervescencia, deambule de forma delicada.
    4. Incorporar el refresco o agua con gas. Este toque final contribuirá con el perfecto equilibrio.
    5. Eliminar tenuemente con una cuchase larga. No mezcle demasiado para no perder las burbujas.
    6. Decorar con una porción de naranja. Esto mejora el aroma y da un toque cítrico que complementa la bebida.

    Trucos y consejos para un aperol de spritz perfecto

    • Usar un Prosecco de calidadDado que su sabor va a marcar la diferencia.
    • Se goza el Aperol de Spritz Mejor en lentes grandes que dejan sostener su lozanía y aroma.
    • No añada demasiado sacerdote o refresco; La clave es sostener el equilibrio Entre todos y cada uno de los ingredientes.
    • Siempre sirve muy frío Para destacar su lozanía.
    • Pruebe diferentes decoraciones, como una aceituna verde, para darle un giro diferente.

    Información nutricional: 216 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Cócteles y bebidas

    Variantes de Aperol Spritz: ideas para personalizar su cóctel

    Mientras que la receta tradicional es inmejorable yHay ciertas alteraciones interesantes:

    • Spritz con Campari: sustituye el Aperol para Campari por un sabor más amargo e intenso.
    • Hugo Spritz: sustituye el Aperol con licor de Flor de Sabuco y añada hojas de menta.
    • Aperol Spritz con frutas: añada frambuesas, fresas o rodajas de limón para un toque afrutado.
    • Spritz sin alcohol: use una versión de Aperol y Alcohol Prosecco para gozar del coctel sin graduación alcohólica.

    Las mejores tapas para acompañar a su Aperol Spritz

    Este coctel es Combinar de manera perfecta con tapas ligeras como:

    • Aceitunas marinadas
    • Quesos curados o semi -cotizados
    • Bruschettas con tomate y albahaca
    • Jamón y nueces ibéricos
    • Mariscales o langostinos de Ajillo

    Conservación y sobrecalentamiento del Aperol Spritz sin perder su encanto

    El Aperol Spritz es un coctel que ha de estar preparado y consumido ahora, ya que su efervescencia se pierde con el tiempo. No obstante, Si precisa sostenerlo por unos minutosSigue estos consejos:

    • Guárdelo en el refrigerador con una tapa hermética. Esto va a ayudar a sostener burbujas por un periodo corto.
    • Si ha perdido gas, puede añadir un tanto más de refrescos o prosecco ya antes de servir.
    • Evite recalentarlo. Este coctel se goza del frío y no hay forma de recobrarlo si pierde su lozanía.

    Siguiendo estos consejos, siempre y en todo momento puede gozar de un Aperol de spritz perfecto y refrescante. ¡Salud!

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