Estas increíbles albóndigas de pavo con menta y sésamo son una de las tapas más originales y exquisitas del instante.
Eres fantástico albóndigas de pavo con menta y sésamo Son una de las tapas más originales y exquisitas del instante. Una combinación de ingredientes que se resalta por sí misma, mas que juntos impresiona. El pavo es una carne blanca con mucha proteína y poca grasa que queda excelente en todo género de preparaciones. No precisa grandes suplementos por sí misma, esta carne se ve bien. La menta le va a dar el frescor que precisa y con la ayuda del sésamo vamos a poder darle el toque restallante que terminará de darle gracia a esta receta. Escoja una receta simple de albóndigas de pavo con menta y sésamo.
Ingredientes:
Cómo hacer albóndigas de pavo con menta y sésamo
- Para la masa de estas albóndigas usaremos unas pechugas de pavo. Son una carne de bajo costo que podemos picar sencillamente en casa o bien solicitar que la desmenucen en la carnicería.
- Cuando tengamos esta base lista la ponemos en un bol para marinar, añadiremos la menta picada. Revolvemos bien para aromatizar esta exquisitez.
- Añadimos el huevo que le va a dar la textura a la masa de las albóndigas ¿Qué buscamos?
- La miga de la rebanada de pan bañada en leche. Le va a dar una textura suavísima y se ocupará de lograr el acabado que procuramos.
- Sazona la carne al gusto a fin de que todo esté prácticamente listo para la acción, solo deberemos cocinarlos por el momento.
- Cuando tengamos las albóndigas listas, los cubriremos con semillas de sésamo que se ocupará de aportar cierta textura.
- Podemos darles forma y congelarlos. o preparar de manera directa una fácil salsa de tomate para acompañarlos.
- Pelar y recortar muy finamente la cebolla, vamos a repetir la operación con el tomate. Añadimos un chorrito de aceite.
- Escalfamos la cebolla y el tomate hasta el momento en que empiece a formarse una salsa fantástica. Este complemento es un factor básico para las albóndigas.
- Luego, cuando la salsa esté prácticamente lista, agrega las albóndigas quien se ocupará de darle toda la grandiosidad a este platillo.
- Las albóndigas se cocinarán en la salsa y vamos a tener un plato de 10. Si incluimos unos spaghettis el acabado va a ser increíble.
- Atrévete a probar unas albóndigas de pavo con menta y sésamo, el resultado es verdaderamente increíble.
