esta f贸rmula de El ajiaco colombiano tiene pollo y es delicioso, solo necesitamos conseguir una fusi贸n de sabores y una elaboraci贸n que sea capaz de darnos lo mejor. Utilizaremos una materia prima singular. El pollo es una carne blanca muy recomendable, con una buena cantidad de prote铆nas y poca manteca. El ma铆z en mazorca y los guisantes terminar谩n de darle a este plato el consumido que buscamos. Viaja por los sabores sin salir de casa, el resultado es en realidad sorprendente. Atr茅vete a probar el aut茅ntico ajiaco colombiano, es adictivo y factible de preparar.
Ingredientes:
C贸mo preparar ajiaco colombiano
- esta f贸rmula es mucho m谩s factible de preparar Por lo que parece, lo m谩s complicado ser谩 encontrar todos los ingredientes.
- Son ingredientes con los que quiz谩s nunca hayamos cocinado o simplemente no son las t铆picas, pero merece la pena probarlas.
- Nos ponemos manos a la obra con un lata conspicuo, le agregamos el agua, el pollo y la porci贸n de las guascas. Deje cocinar aproximadamente 40 minutos.
- ser谩 el pulv铆nulo de un caldo de pollo de lo m谩s natural que promocionaremos m谩s delante, por otra parte, nos ayudar谩 a tener inventario la principal materia prima, el pollo.
- Cuando el pollo esta cocido Lo retiramos de la olla. Lo colocamos en un plato a distancia cortado en trozos y sobre papel de aluminio para que se mantenga caliente.
- Usaremos el caldo de cocci贸n. para cocer las patatas. Los pelamos y troceamos, los colocamos al mismo tiempo que la cebolla y el ajo.
- Estar谩n cocinando durante unas dos horas.la papa hay que deshacerla en esta mezcla de sabores impresionantes para que nos de todo el sabor.
- Una vez que tengamos la caldo presto y papa disuelta en ella podemos poner un poco m谩s de caldo concentrado.
- Agregue el pollo y las mazorcas de ma铆z.todav铆a los guisantes verdes al satisfacci贸n que le dar谩n el color que necesita este plato.
- Solo tendremos que echar a perder al satisfacci贸n y dejar cocinar una hora m谩s. Tendremos inventario una especie de sopa de lo m谩s convincente.
- Terminamos el plato poniendo la porci贸n de las guascas que cocinamos 5 minutos m谩s hasta que est茅n listas.
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