esta receta de aguacate con huevos al horno Es una exquisitez, la preparas en unos minutos y lo mejor es que es súper nutritiva. ¿Quién afirmó que comer sano es comer hastiado? Esta receta es buen ejemplo de ello. En muchas zonas de España y América Latina se va a preparar de este modo o bien con pequeñas modificaciones, y esa es el beneficio de estos 2 ingredientes, que se pueden añadir otros conforme el gusto de cada persona pues sus sabores son suaves y flexibles. Si bien puedes hacerlo a cualquier hora del día, es ideal para el desayuno. ¿Te atreves? Ahora, te contamos el pasito a pasito.
Los 2 ingredientes que componen esta receta son extensamente conocidos por todos las ventajas que aportan a la salud de quienes los consumen. Por una parte, el aguacate tiene pero de veinte vitaminas y minerales que apoyan la salud del corazón, dismuyen los niveles de colesterol malo en la sangre, mejoran la vista y asisten a sostener la piel más suave y joven por más tiempo.
Por otro lado, tenemos un ingrediente como el huevo con un alto valor nutricional de vitaminas, minerales y proteínas. Más, tiene propiedades antioxidantes, con lo que su consumo reduce las posibilidades de desarrollar diferentes géneros de enfermedades. Asimismo aporta grasas insaturadas o bien de calidad y es un enorme aliado para el perder peso. Evidentemente, la manera en que se prepara es clave para gozar de todos estos beneficios.
Ingredientes:
Cómo preparar aguacate con huevos al horno:
- Precalentar el horno con calor en el fondo a doscientos grados
- Mientras el horno está caliente, procedemos a abrir los 2 aguacates, intentando siempre y cuando las 2 partes queden iguales. Con la ayuda del cuchillo quitar el hueso de cada uno de ellos de los aguacates y poner cada una de las mitades en una bandeja capaz para horno.
- En una taza aparte procede a romper cada uno de ellos de los huevos y añádelo sobre una de las mitades de los aguacates. Si el aguacate es pequeño, posiblemente quede un tanto de clara de huevo, que entonces se puede guardar en la nevera para otras preparaciones. Debes reiterar esta operación con cada uno de ellos de los huevos y las mitades de los aguacates. Intenta que, al romper los huevos, las yemas queden íntegras.
- Sazone cada una de las mitades de aguacate. con huevo salobre y pimienta negra recién molida al gusto.
- Hornear por diez minutos hasta el momento en que cuaje la clara y antes que la yema se endurezca.
Fácil de hacer, súper nutritivo y exquisito. Este es un desayuno completo, lleno de proteínas y grasas saludables. Atrévete a preparar esta fácil receta y sorprende a los que más deseas con esta espléndida explosión de sabor.
