El verano es buena temporada del año para prepararse Recetas saludables y bajas en caloríasPorque asimismo es el periodo en el que la mayor parte de las personas pueden gozar de múltiples días de vacaciones y tiempo para hacer ejercicio al aire libre. Asociar estos instantes a comidas ligeras y nutritivas ayuda a renovarse y estar dispuesto para encarar el resto del año.
Es esencial rememorar que comer sano y ligero no significa abandonar a platos exquisitos, sino más bien sencillamente prepararlos de tal modo que no dañen la salud, no pierdan sus nutrientes y no tomen demasiado tiempo de preparación, como en Las ideas de recetas saludables y bajas en calorías que se describen a continuación: Ensalada caprese, galletas de plátano, coco y girasol, verduras estofadas, trufas de aguacate, crema fría de pepino y iogur, gazpacho, tortilla de brócoli y cous cous de coliflor.
Cómo preparar recetas saludables y bajas en calorías:
- ensalada capreseTodo lo que precisas hacer es recortar un tomate en rodajas, poner rodajas de queso mozzarella encima y decorar con Hojas de albahacaPor último, salpimentar y salpicar con aceite de oliva.
- Galletas de plátano con coco y girasolSe hacen machacando el plátano y mezclándolo con coco rallado y semillas de girasol. El resto es moldear las galletas y enhornar a baja temperatura por cincuenta minutos.
- Verduras guisadas sin grasa. Recortar la zanahoria, los champiñones, el ajo, la cebolla, las judías verdes y el tomate en pedazos pequeños, adobar con sal y pimienta. cocinando en cazuela con caldo de verduras y vino blanco.
- Receta original de trufas de aguacateHaz una pasta con esta fruta, chocolate negro sin azúcar, cacao y mantequilla. Cubre las bolas de aguacate con chocolate fundido. y congelar por 45 minutos.
- Crema fría de pepino y iogur griego. Aguar y desmenuzar estos dos ingredientes así como un diente de ajo y una cebolleta, Decorar con hojas de menta y dejar descansar un par de horas en el frigo.
- Gazpacho. Es otra receta ligera y saludable para el verano, y para la que solo hay que desmenuzar tomates maduros. junto con el pepino, un diente de ajosal, pimienta, aceite de oliva y un buen vinagre de vino.
- Tortilla de brócoli. Se hace solo con claras de huevo. Mezcla estos ingredientes con leche, cúrcuma, pimentón dulce, sal y pimientay enhornar para eludir utilizar aceite al cocinar.
- Cuscús de coliflor. Retirar el tallo de la coliflor y machacar el resto, añadir sal y cocinar al vapor a lo largo de cinco minutos; y Antes de servir añada jugo de limón y aceite de oliva.
Prepara estas exquisitas recetas saludables y bajas en calorías y haz de este verano un instante para reconciliarte con tu cuerpo y darle un nuevo impulso a tu salud sin abandonar a la buena comida.
