Estas recetas de tapas y pinchos de verano pueden resultar muy 煤tilesSobre todo cuando deseamos gozar de piscolabis o snacks sin estar demasiado tiempo en la cocina. A lo largo del verano se pasa un buen tiempo al aire libre, paseando, haciendo actividades de ocio o sencillamente relaj谩ndonos, y en muchas ocasiones es suficiente con unos mordiscos de algo exquisito para pasar un buen rato. Todos son veloces de hacer, y se pueden preparar o preparar el d铆a ya antes de su consumo, a fin de que podamos gozar de las opciones de ocio que nos ofrece el verano.
A continuaci贸n te planteamos seis recetas simples de preparar y id贸neas para compartir con familiares y amigos. Son veloces de hacer y emplean ingredientes que vas a poder localizar en cualquier sitio de Espa帽a donde est茅s gozando de tus vacaciones, aun en casa. Las tapas y pinchos sugeridos son: Ensalada rusa, brochetas de tapenade, anchoas en vinagre, copas de pepino, mordiscos de ar谩ndanos y queso brie y una salsa vegetariana.
C贸mo preparar estas tapas y pinchos para el verano:
Informaci贸n nutricional: 200 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
- Brochetas de tapenade. Hacer una pasta con aceitunas, anchoas, aceite de oliva y especias; extenderla sobre la Rebanadas de pan tostado y poner encima pedazos de tomates cherry, aguacate y huevo duro.
Informaci贸n nutricional: 300 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
- Anchoas en vinagre. Es preciso recortar los filetes de anchoa en tiras y marinarlos el d铆a precedente. con sal y vinagre; entonces poner en un plato, salpicar con aceite de oliva y decorar con ramitas de perejil.
Informaci贸n nutricional: 250 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
- Copas de pepino. Debes usar pepinos grandes, cortarlos en pedazos de 6 cent铆metros, vaciar una parte del contenido y rellenar con pedazos de aceitunastomates cherry y queso feta, y Rociar con jugo de lim贸n y aceite de oliva..
Informaci贸n nutricional: 260 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
- Bocaditos de ar谩ndanos y brieAdem谩s de estos dos ingredientes, precisar谩s nueces picadas y una l谩mina de hojaldre. Cortar la masa en cuadros. cuatro x cuatro cm, poner encima Un pedacito de queso y despu茅s dos ar谩ndanos.Hornear a lo largo de quince minutos.
Informaci贸n nutricional: 300 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
- Dip vegetarianoSolo precisas preparar la salsa mezclando youghourt heleno con mahonesa vegana, jugo de lim贸n, Salsa Worcestershire y especiasy acompa帽ar con palitos de zanahoria, apio y Galletas.
Informaci贸n nutricional: 200 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Tapas y pinchos
Prepara estas exquisitas recetas de tapas y pinchos de verano, simples y id贸neas para compartir, y repite la experiencia en casa en cualquier temporada del a帽o, cuando tengas una celebraci贸n y te apetezca tomar una enorme pluralidad de tapas en escaso tiempo.
