Si viajarás, toma buena nota de estos bocadillos saludables para emprender un viaje largo. Son ideas veloces, muy simples de hacer y triunfantes.
Quizás el único inconveniente de los viajes largos es la imposibilidad de sostener una dieta o bien tener que conformarse con los snacks libres en las terminales y lugares de paso. Mas esto tiene una solución simple, que es cocinar y traer nuestras preparaciones y comidas de viaje. De esta manera podemos continuar comiendo sano, con los ingredientes que preferimos consumir.
Ensalada mexicana con chapatis (especies de tortillas de trigo, afines a las de los tacos)
Abre una lata de guisantes, mézclala con pepino, pimiento y ajo en rodajas finísimas. Empaque en un recipiente hermético. Prepare unos panes planos a un lado y envuélvalos en papel de aluminio. A la hora de comer un emparedado, abre un chapati, pone un tanto de ensalada adentro, dobla el pan en 2 y goza.
Brochetas caprese
En un bol, marinar unos dados de queso mozzarella con aceite de oliva, ajo picado, sal y albaca finamente picada. Pero tarde Pincharlos en palitos de brocheta, alternando con tomates cherry y hojas de albaca..
En una bandeja, ponga las brochetas envueltas en papel de aluminio, cubra con largo transparente y llevar los bocadillos a la carretera.
Snack energético con semillas y frutos secos
En una bandeja para enhornar, tostadas de semillas de girasol, calabaza y chía, anteriormente remojado. Déjalos enfriar y combínalos con pasas, frutos secos (cerezas, arándanos, frutos del bosque), frutos secos (nueces, almendras, cacahuetes), copos de chocolate negro y unas cucharadas de agua.
Revolver, Agrega sal o bien azúcar (en dependencia de si lo prefieres dulce o bien salobre) y empaca en un frasco o bien bolsa hermética.
Hummus con ensalada
Tritura una taza de garbanzos cocidos con una cucharada de tahini, jugo de limón, sal, pimienta, pimentón, aceite y comino.
Empaque en un recipiente hermético. En otro, pone las verduras que prefieras para acompañar el hummus, como tomates cherry, zanahorias o bien pimientos crudos, ya limpios, pelados y cortados en pedazos.
Ensalada griega con galletas
En un recipiente hermético, empacar una ensalada griega, elaborado con tomates cortados en cubitos, queso feta cortado en cubitos, cebolla y lechuga picadas, aceitunas, sal, orégano y un chorrito de aceite de oliva.
También ponga un bulto de galletas integrales para acompañar la ensalada, tenedores y servilletas.
Sándwiches de verduras a la plancha
Dorar unas rodajas de verduras a la plancha (pimiento, puerro, calabacín, cebolla), con un pellizco de aceite de oliva y colócalos en un bol con un tanto de sal y condimentas a tu gusto.
Empaque separadamente una ensalada de lechuga, champiñones y paté de lentejas, con orégano, tomillo, pimienta, aceite de oliva y sal. En el momento de consumir, Combine verduras asadas y ensalada con pan integral para emparedado.
Comparta estas recetas veloces para prepararse para un viaje largo. Van a ser realmente útiles para tus amigos. Deja tus comentarios y también ideas para preparar bocadillos saludables para llevar de viaje.
