Con estas recetas de postres fríos sin horno para el verano vas a poder gozar de un postre delicioso Sin exponerlos a calor auxiliar en la cocina. Si bien el horneado es un paso esencial para muchos postres, hay un sinnúmero de dulces y postres exquisitos que se pueden preparar usando solo el calor de la cocina, o sin ningún género de cocción.
Entre las recetas de postres que se pueden hacer sin horno están: Tarta de chocolate, ensalada de frutas tradicional, gelatina de fresa casera, arroz con leche y vasos de Oreo.
Cómo preparar recetas de postres fríos sin horno para el verano:
Información nutricional: 7500 kcal en total
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres
- Ensalada de frutas:lavar, mondar y recortar la fruta (plátano, sandía, melón, kiwi, piña o fresas), Mézclalos en una ensaladera. y dejar enfriar en el frigo un par de horas. Agregar jugo de limon ya antes de servir.
Información nutricional: 150 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Ensaladas
- gelatina de fresa:licuar quinientos gramos de fresas en la licuadora, hidratar doce hojas de gelatina neutra; Disolver cien gramos de azúcar en un litro de agua.Calentar y cuando esté a puntito de hervir incorporar la gelatinaMezclar bien, añadir las fresas, remover un tanto más y dejar en el refrigerador a lo largo de toda la noche, o por lo menos doce horas.
Información nutricional: 200 kcal por cada cien gramos
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres
- Arroz con leche:Calentamos 1 litro de leche en una olla con una rama de canela, un pedazo de cascarilla de naranja y un pedazo de cascarilla de limón, Cuando está a puntito de hervir Bajar el fuego y incorporar cien gramos de arroz, Cocine a fuego lento a lo largo de treinta minutosRemueve en ocasiones para eludir que se pegue. Cuando la leche se haya reducido, agrega setenta gramos de azúcar, remueve y cuece unos minutos más. Apaga el fuego y deja enfriar ya antes de guardar en el frigo.
Información nutricional: 350 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres
- Tazas de oreo:colocar en un bol el relleno de doscientos gramos de galletas tipo oreo, doscientos cincuenta gramos de queso crema, 150 gramos de nata y cincuenta gramos de azúcar y entremezclar hasta conseguir una crema suave. En otro recipiente desmenuza las galletas con una batidora.Colocar en todos y cada vaso una capa de galletas, seguida de una capa de crema, tapada con otra capa de galletas. Reiterar la operación.
Información nutricional: 325 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres
Prepara estas exquisitas y refrescantes recetas de postres fríos sin horno para el verano, idóneos para preparar en los días calurosos, si bien se pueden gozar todo el año.
