El pesto es una de las salsas más populares de esta primavera. Desde Génova se ha extendido por todo el planeta con ciertas particularidades.
La el pesto es una de las salsas más populares esta primavera. Desde Génova se ha extendido por todo el planeta con ciertas particularidades. Lo que comenzó como una salsa que utilizaban los pescadores para preservar los comestibles ha acabado siendo un básico de la cocina saludable. La receta original a base de piñones, queso, albaca y aceite de oliva, con un tanto de ajo, la vamos a reinterpretar de diferentes formas. Atrévete a descubrir recetas de pesto idóneas para todo género de pastas y ensaladas, déjate cautivar por la receta genovesa por antonomasia.
Las mejores recetas artesanales de pesto
El pesto vegano es una alternativa para quienes no desean introducir ningún ingrediente de origen animal. El veganismo es una alternativa para salvar el medioambiente y eludir consumir demasiada carne, un modo de vida que gana poco a poco más adeptos. Para volverte vegano o bien ser un día por semana, esta salsa es perfecta.
Un buen pesto colorado te dejará gozar de un ingrediente que combina realmente bien con la salsa original, los tomates secos. Este género de tomates se emplean mucho en la cocina italiana, es una forma de preservar los tomates que asimismo nos va a dar muchas alegrías. Si tienes tomates secos puedes transformarlos en una salsa con nombre propio.
Este pesto de zanahoria es una forma de crear una salsa que se puede conjuntar con cualquier género de pasta, mas asimismo con ensalada. Además de esto, las zanahorias son un ingrediente que nos va a ayudar a cuidar nuestra piel. Una buena dosis de vitaminas y fibra que siempre y en todo momento va a estar lista para triunfar. La zanahoria dulce contrastará todavía más con los sabores del queso salobre y los piñones.
El pesto de aguacate es una salsa suave que cae de forma perfecta sobre macarrones o bien tortellini, mas asimismo puede ser una buena unción. El aguacate se ha transformado últimamente en un superalimento que aporta ácidos grasos. Una alternativa que debemos tomar en consideración en el momento de preparar cenas y comidas saludables en casa. Este pesto es buena opción como salsa saludable.
Un pesto de perejil es una receta fresca y exquisita para esta primavera. El perejil le va a dar un acabado diferente a esta salsa con nombre propio. Va a ser un sabor más familiar, es un género de yerba aromatizada que empleamos más en nuestra cocina nacional que la albaca. Una fantástica combinación de ingredientes que va a dar como resultado una salsa de lo más original y exquisita.
