5 recetas de Ensaladas de verano fáciles, rápidas y originales

En verano desean platos frescos, ligeros y de sabor completo. Las elevadas temperaturas nos invitan a separarnos de las comidas pesadas y decantarse por las recetas que se enfrían, hidratan y llenan de energía sin hacernos sentir pesadez. Las ensaladas se transforman así en los protagonistas de la época.
Aquí descubrirás cinco recetas originales y fáciles Para lograr el éxito en cualquier comida o cena de verano. Combinaciones inopinadas, ingredientes de temporada y consejos prácticos para llevar sus ensaladas al siguiente nivel.
Ensalada de aguacate, sandía, anchoas y iogur
A Combinación sorprendente y saladaPerfecto para refrescarte.
Ensalada de vegetales con queso de cabra
A Plato colorido y de sabor Merced al contraste de las verduras asadas y el queso de cabra.
- Ingredientes principales: Calabacín y berenjena en rodajas, pimientos colorados y amarillos, queso de cabra en medallones y rúcula fresca.
- Consejo adicional: Agregue un toque de miel en el aderezo Para prosperar el sabor del queso. Además de esto, puede asar las verduras de antemano y servirlas temperadas o frías como prefiera.
Ensalada de pollo y cereza
Una ensalada original que Mezcla proteína magra y frutas estacional
- Ingredientes principales: pechuga de pollo a la parrilla, cerezas deshuesadas, mezcla de hojas verdes (como espinacas y lechuga romana) y nueces.
- Consejo adicional: Marina El Chicken anteriormente Con un tanto de mostaza y miel para darle un sabor más jugoso y aromatizado. Ideal para cenas ligeras mas completas.
Ensalada de espinacas
Receta de ensalada de pollo con espinacas y peras
Ligero y versátilideal como plato o acompañamiento primordial.
- Ingredientes principales: Espinacas frescas (preferentemente bebé), manzana en sábanas finas, queso feta desmenuzado, nueces picadas y miel y salsa vinagreta de mostaza.
- Consejo adicional: Use espinacas baby para un sabor más suave y una textura más tierna. Asimismo puede añadir pasas secas o arándanos para un toque dulce.
Tabouulé con caballa
A Opción mediterránea y nutritivaIdeal para comidas al aire libre.
- Ingredientes principales: Cous cous hidratado, tomate picado, pepino, menta fresca y caballa envasada.
- Consejo adicional: Deja que el tabumo descansase en el refrigerador Una hora ya antes de valer para acentuar los sabores. La caballa añade una proteína auxiliar y un sabor ahumado que lo hace singular.
Consejos para gozar aún más de sus ensaladas de verano
- Use ingredientes de temporada para aprovechar su mejor sabor.
- Apuesto a la luz y los aderezos caseros.
- Juega con texturas: mezcla crepitante, mantecosa y jugosa.
- Prepare los ingredientes de antemano y ensamble la ensalada inmediatamente antes de valer para sostener su lozanía y presentación.