5 recetas con coliflor, fáciles, deliciosas y saludables

Si deseas gozar de una combinación increíble de ingredientes y sabores, toma nota de estas cinco recetas saludables con coliflor.

La la coliflor es una de esas verduras que no pasa desapercibida. Su fragancia, textura y sabor o bien te chiflan o bien te cuesta un tanto más comerlos. En todo caso, es una apuesta segura para gozar de un ingrediente que nos va a dar más de una alegría en la cocina. Al horno, gratinado, con un tanto de jamón ibérico o bien aun como postre en formato dulce, cocinar con coliflor jamás ha sido tan simple. Si deseas gozar de una combinación increíble de ingredientes y sabores, toma nota de estas cinco recetas saludables con coliflor.

Las cinco mejores recetas con coliflor

La coliflor al horno con cúrcuma es una de las opciones más saludables para comer coliflor. La cúrcuma es un ingrediente que aporta buen rollo, ayuda a prevenir determinadas enfermedades y le va a dar mucho color a esta verdura. Podemos comer una coliflor singular, horneada y sin demasiado esmero. Con los compañeros de viaje convenientes va a ser delicioso.

Una coliflor horneada nos va a dar más de una alegría. Esta verdura va a quedar exquisita si la combinamos con un tanto de besamel. La cremosidad de esta salsa saludable se combinará perfectamente con el resto de los ingredientes. Podemos gozarlo cuando deseemos personalizando un tanto esta preparación. Con un tanto de queso va a quedar exquisito.

Las croquetas de coliflor van a hacer las exquisiteces de los pequeños y no tan pequeños. Esta verdura se transformará en el relleno idóneo para croquetas que gozarán de la cremosidad de la besamel. Lo mejor de las buenas croquetas es que podemos congelarlas y tenerlas siempre y en todo momento en la nevera listas para la acción. Con un tanto de salsa de tomate o bien mahonesa resaltarán.

Disfrutar de un brownie de coliflor es una forma de tener siempre y en todo momento un bocadillo saludable en la cocina. Esas semanas en las que es más bastante difícil comer verduras, no podemos dejar pasar la ocasión de prepararlo de otra manera. Este brownie es increíble y absolutamente nadie se percatará de que su ingrediente primordial es la coliflor. Una sorpresa saludable de lo más agradable.

La coliflor con jamón serrano es buena forma de gozar de 2 platos básicos de nuestra cocina. Si optamos por un ibérico nacional en vez de un serrano se considerará una receta de gran lujo. El sabor de la coliflor y la textura restallante, ahumada y salobre del jamón son un contraste increíble. La coliflor jamás ha sido más sabrosa que con esta receta simple de hacer.

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