Estas recetas con berenjena te dejarán crear una cena ligera y saludable con uno de los ingredientes de temporada.
Estas recetas con berenjena te dejarán crear una cena ligera y saludable con uno de los ingredientes de temporada. La berenjena es un ingrediente diurético idóneo para la cena, ligero por el hecho de que tiene un sinnúmero de agua. Además de esto, es uno de los comestibles que mejor se asimilan y ayuda en la digestión, lo que está singularmente indicado para la cena. Si buscas recetas para sostenerte en forma sin perder de vista el sabor de platos con ánima, toma nota de estas cinco espectaculares recetas con berenjena.
Las cinco mejores recetas con berenjena para una cena ligera y saludable
Las berenjenas rellenas de carne son uno de esos tradicionales que jamás falla. Podemos lograr un resultado increíble de la mano de 2 bases sanas. La berenjena y la carne que podamos seleccionar. Unas pechugas picadas o bien un tanto de ternera pueden ser la manera de incluir este complemento que va a quedar en vicio con una buena salsa de tomate. Un acierto seguro.
Estas berenjenas salteadas son la cena más veloz y saludable que se haya cocinado. Podemos gozarlos en un instante y no requieren ninguna dificultad. Con un pedazo de carne a la brasa o bien solamente, podemos cocinar una cena que encantará a toda la familia y va a tener su protagonista en las berenjenas. Puedes añadirles un tanto de queso y gratinarlos, a los pequeños les encantarán.
La berenjena asada con queso de cabra y avellanas es un plato increíble. Idóneo para una cena en la terraza con una copa de vino y mucho cariño. Se prepara de manera fácil, el contraste entre el queso de cabra y la berenjena es increíble y se resalta todavía más con las avellanas que cambian por completo la textura de este manjar. Atrévete con estos rollos son increíbles.
Una ensalada de berenjenas asadas es una cena que puede preparar con anticipación. Con las tardes poco a poco más radiantes, deja la cena lista y goza de un saludable camino. Cuando llegues a casa hallarás una ensalada similar a la escalivada. Con unos dados de mozzarella va a quedar todavía mejor. Un acierto seguro para una noche de primavera o bien verano en casa.
El tartar de berenjena es un descubrimiento indispensable. El cosmos de los tártaros se alterará cuando descubras que pueden ser vegetales. La salsa de miel y mostaza destacará una berenjena que conseguirá un increíble equilibrio de texturas con el dulzor de la cebolla y el tomate natural. Una explosión de sabores idónea para una cena que no vas a olvidar.
