Conocemos las interesantes propiedades que tiene el ajo para nuestra salud. Echa una ojeada a estas alteraciones de salsa de ajo para dietas. Tomar nota.
Para quienes precisan sostener una dieta para la presi贸n arterial, la diabetes o bien otros problemas m茅dicos, ciertos platos tienden a perder su encanto, singularmente cuando la sal est谩 limitada. As铆 que, Es indispensable acompa帽ar las comidas con salsas que aporten sabores intensos y confortantes.. De este modo, un simple plato de arroz o bien unas patatas cocidas se transforman en un manjar.
El ajo es un comestible que se puede consumir en cualquier plan alimenticio, de manera conjunta con el aceite de oliva y el lim贸n. Con estos ingredientes y ciertos acompa帽amientos, puedes preparar una exquisita salsa que todos en casa desear谩n gozar, est茅n o bien no a dieta.
Salsa de ajo (sin huevos y sin leche)
Ingredientes:
preparaci贸n:
- En un mortero machacar los ajos con la sal y despu茅s p贸ngalos en el vaso de la licuadora.
- Agrega el aceite poco a poco, hasta el momento en que espese.
- Al final, agregue la sal y el jugo de lim贸n.
- Batir un tanto m谩s, servir en un bol y Espolvoreamos con el perejil picado.
Salsa de ajo (sin huevos, sin leche y sin sal)
Ingredientes:
- 4 dientes de ajo
- 1 papa hervida (m谩s o menos doscientos gramos)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jugo de lim贸n.
- 1 cucharada de mostaza
preparaci贸n:
- Colocar en el vaso de la licuadora. el ajo, la patata hervida en pedazos y la sal.
- Agrega el aceite lentamente, mientras que mezclas.
- Agrega el jugo de lim贸n y la mostaza.. Revuelva con una esp谩tula.
Salsa de ajo con salvia
Ingredientes:
- 40 mililitros de leche
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de salvia
- Sal y pimienta
preparaci贸n:
- En un mortero aplastar tenuemente los dientes de ajo.
- En una cazuela, Calentar la leche, a帽adir el ajo, la salvia, la sal y la pimienta.
- Hervir a fuego lento a lo largo de veinte minutos.
Pat茅 de ajo con lentejas y nueces
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo
- 1 y 陆 taza de lentejas cocidas
- 陆 taza de nueces tostadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de cebolletas picadas
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra
preparaci贸n:
- Procesa todos y cada uno de los ingredientes en la licuadora.: ajo con lentejas, cebollino, nueces, aceite y vinagre.
- Triturar, condimentar y Servir espolvoreado con cebollino picado y pimienta.
Comente y comparta estas recetas de salsa de ajo para dietas restrictivas. Siempre y en todo momento es 煤til contar con aderezos caseros para cambiar el sabor de los platos rutinarios.
