4 variaciones de salsa de ajo para dietas restrictivas

Conocemos las interesantes propiedades que tiene el ajo para nuestra salud. Echa una ojeada a estas alteraciones de salsa de ajo para dietas. Tomar nota.

Para quienes precisan sostener una dieta para la presi贸n arterial, la diabetes o bien otros problemas m茅dicos, ciertos platos tienden a perder su encanto, singularmente cuando la sal est谩 limitada. As铆 que, Es indispensable acompa帽ar las comidas con salsas que aporten sabores intensos y confortantes.. De este modo, un simple plato de arroz o bien unas patatas cocidas se transforman en un manjar.

El ajo es un comestible que se puede consumir en cualquier plan alimenticio, de manera conjunta con el aceite de oliva y el lim贸n. Con estos ingredientes y ciertos acompa帽amientos, puedes preparar una exquisita salsa que todos en casa desear谩n gozar, est茅n o bien no a dieta.

Salsa de ajo (sin huevos y sin leche)

Ingredientes:

  • 8 dientes de ajo
  • 300 mililitros de aceite de oliva
  • 2 limones
  • Perejil fresco
  • 2 cucharaditas de sal gruesa
  • preparaci贸n:

    1. En un mortero machacar los ajos con la sal y despu茅s p贸ngalos en el vaso de la licuadora.
    2. Agrega el aceite poco a poco, hasta el momento en que espese.
    3. Al final, agregue la sal y el jugo de lim贸n.
    4. Batir un tanto m谩s, servir en un bol y Espolvoreamos con el perejil picado.

    Salsa de ajo (sin huevos, sin leche y sin sal)

    Ingredientes:

    • 4 dientes de ajo
    • 1 papa hervida (m谩s o menos doscientos gramos)
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de jugo de lim贸n.
    • 1 cucharada de mostaza

    preparaci贸n:

    1. Colocar en el vaso de la licuadora. el ajo, la patata hervida en pedazos y la sal.
    2. Agrega el aceite lentamente, mientras que mezclas.
    3. Agrega el jugo de lim贸n y la mostaza.. Revuelva con una esp谩tula.

    Salsa de ajo con salvia

    Ingredientes:

    • 40 mililitros de leche
    • 2 dientes de ajo
    • 2 ramitas de salvia
    • Sal y pimienta

    preparaci贸n:

    1. En un mortero aplastar tenuemente los dientes de ajo.
    2. En una cazuela, Calentar la leche, a帽adir el ajo, la salvia, la sal y la pimienta.
    3. Hervir a fuego lento a lo largo de veinte minutos.

    Pat茅 de ajo con lentejas y nueces

    Ingredientes:

    • 3 dientes de ajo
    • 1 y 陆 taza de lentejas cocidas
    • 陆 taza de nueces tostadas
    • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    • 1 cucharada de cebolletas picadas
    • 1 cucharadita de vinagre de jerez
    • 1 cucharadita de sal
    • Pimienta negra

    preparaci贸n:

    1. Procesa todos y cada uno de los ingredientes en la licuadora.: ajo con lentejas, cebollino, nueces, aceite y vinagre.
    2. Triturar, condimentar y Servir espolvoreado con cebollino picado y pimienta.

    Comente y comparta estas recetas de salsa de ajo para dietas restrictivas. Siempre y en todo momento es 煤til contar con aderezos caseros para cambiar el sabor de los platos rutinarios.

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