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4 recetas de aperitivos para Navidad, fáciles y económicos

Si esta Navidad has decidido cocinar sin agobio, opta por comidas fáciles, económicas y saludables que todos y cada uno de los convidados puedan gozar. Los variados canapés son ideales para una sesión familiar, singularmente si son simples de hacer y accesibles, puesto que puede servir múltiples bocadillos y agradar a todos, sin agotar su energía y presupuesto. En el momento de preparar exquisitos canapés, tampoco es indispensable escoger ingredientes costosos. Es suficiente con tener un tanto de paciencia en la presentación, imaginación y combinación de comestibles.

Canapés de bonito en conserva

Ingredientes:

  • 1 mini baguette
  • 200 gramos de bonito en conserva
  • 100 gramos de mahonesa
  • 1 cebolla tierna
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • preparación:

    1. Cortar el pan en rodajas multa.
    2. Picar el ajo finamente cebollín en aros gruesos y tomate en rodajas.
    3. Mezclar el ajo con la mayonesa y untar en todos y cada rebanada de pan.
    4. Agregue los aros de cebolla, entonces el tomate y cubra el atún en tiras.
    5. Hacer click todo con un mondadientes y decorar con perejil.Buenos canapés

    Bocaditos de tomate y requesón

    Ingredientes:

    • 12 galletas
    • 120 gramos de requesón
    • 6 tomates cherry
    • 6 aceitunas
    • 1 cucharada de mayonesa
    • Eneldo / Perejil

    preparación:

    1. En un tazón, Combine el requesón con el eneldo picado y mezcle hasta el momento en que quede suave.
    2. Cortar las aceitunas en cuartos y los tomates cherry en mitades.
    3. Unta las galletas con el relleno de requesón, encima pone unas hojas de perejil y medio tomate cherry.
    4. Agrega un pellizco de mahonesa y decora con aceitunas.

    Bocaditos de pollo con salsa de soja

    Ingredientes:

    • 400 gramos de pollo cocido picado
    • 1 huevo
    • ½ taza de cebolla picada
    • ½ taza de pan rallado
    • Sal
    • Pimienta

    Adicional:

    • Salsa de soja
    • semillas de sésamo

    preparación:

    1. Combina todos y cada uno de los ingredientes y mezcla hasta conseguir una masa.
    2. Forma bolas con tus manos.
    3. Calentar una sartén, añadir unas gotas de aceite de oliva y cocinar por cinco minutos tapado.
    4. Humedece con salsa de soja y cocina por dos o bien tres minutos más.
    5. Servir en un plato, cubrir con ajonjolí y pinchar con palillos.

    Barcos de queso

    Ingredientes:

    • 1 y ¼ tazas de harina
    • 1/3 taza de mantequilla
    • ½ cucharadita de sal
    • 3 cucharadas de agua

    Relleno:

    • 1 taza de leche
    • 3 cucharadas de cebolla picada
    • 3 cucharadas de queso rallado
    • 1 huevo
    • Sal
    • Pimienta

    preparación:

    1. Combinar los ingredientes de la masa, formar un bollo y extenderlo bien, bien.
    2. Cortar rectángulos, humecte el borde más corto y unir los extremos, formando barquitos.
    3. Mezclar los ingredientes del relleno, rellenar y enhornar. hasta el momento en que la masa esté dorada y el relleno esté cocido.

    Toma nota de estas recetas y comparte estas sugerencias de canapés navideños simples y económicos con tus amigos.

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