Actualmente, Cada vez son más las personas que optan por seguir una dieta sin gluten.Ya sea por intolerancia al gluten o por elegancia personal, por suerte existen muchas alternativas deliciosas y fáciles de preparar para disfrutar de postres sin gluten. A continuación, te presentamos 4 recetas de postres sin gluten que te encantarán.
Brownies de chocolate sin gluten
Ingredientes:
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde. con mantequilla y harina sin gluten.
- En un contenedor, Derretir el chocolate unido con la mantequilla. al baño marÃa.
- En otro recipiente, Guerrear los huevos con azúcar hasta que esté espumoso.
- Añade la esencia de vainica, la harina de almendras y la sal. A los huevos batidos y mezclar adecuadamente.
- Añade la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevo y revuelve hasta que quede suave.
- Verter la masa en el molde y hornear durante 25-30 minutos..
- Dejar suavizar antiguamente de cortar en cuadritos y servir.
Información nutricional: 2500 kcal en total
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres sin gluten
Crema de limonada sin gluten
Ingredientes:
Instrucciones:
- Rallar la ralladura de los limones y exprimir su esencia.
- En una cazo, Mezclar el azúcar, la maicena y los huevos. Batidos y esencia de limonada.
- Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la crema espese.
- Retirar del fuego y añadir la mantequilla.revolviendo hasta que se derrita.
- Vierta la crema en tazas individuales y enfrÃe en el refrigerador antiguamente de servir.
Información nutricional: 1600 kcal en total
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres sin gluten
Tarta de manzana sin gluten
Ingredientes:
- 3 manzanas
- 200 gramos de harina de arroz sin gluten
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla sin gluten
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, Guerrear la mantequilla con el azúcar. hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añade el huevos, harina de arroz, fermento y canelay mezclar adecuadamente.
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
- En un molde engrasado, Coloque una capa de masa, luego una capa de manzanas y asà sucesivamente. hasta terminar con la masa.
- Hornee durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar suavizar antiguamente de desmoldar y servir.
Información nutricional: 2256 kcal en total
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres sin gluten
Helado de frutas sin gluten
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 200 gramos de frutas mixtas (fresas, arándanos, mango, etc.)
- 200 ml de crema de coco
- 2 cucharadas de miel
Instrucciones:
- Corta las frutas y los plátanos en trozos y congélalos. durante al menos 4 horas.
- En una licuadora, Mezclar las frutas con la crema de coco y la miel. hasta obtener una mezcla cremosa.
- Vierta la mezcla en un recipiente y congélela. por otras 2 horas.
- Retirar del congelador y dejar reposar unos minutos antiguamente de servir en vasos.
Información nutricional: 1450 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres sin gluten
Estas 4 recetas de postres sin gluten son ideales para disfrutar de unos deliciosos dulces aptos para personas con intolerancia al gluten. ¡AnÃmate a probarlos y sorprende a tus invitados con sabores increÃbles y saludables!