Cocinar rápido y saludable es una buena opción para mantenerse en forma a pesar de disponer de poco tiempo.El ajetreo de la vida moderna nos deja pocas oportunidades de preparar recetas complicadas o elaboradas. Aun así, una buena comida debería ser una prioridad. A continuación, te presentamos cuatro platos saludables y versátiles.
Estas preparaciones están hechas con verduras frescas y carbohidratos de granos integrales.Esto permite una buena alimentación, independiente de azúcares refinados y grasas trans.
Los siguientes platos de cocina rápida y saludable Contiene nutrientes esencialesSus ingredientes aportan vitaminas del rama B que garantizan la producción de niacina, entre otros aminoácidos. Aprende a preparar estas comidas a continuación… ¡Lee más!
Ensalada de rúcula y naranja
Ingredientes
Cómo preparar la ensalada de rúcula y naranja:
- Cortar las verduras limpias en tiras y colocarlas en una ensaladera..
- Retirar los gajos de las naranjas peladas y añadirlos a las verduras. Añadir los pistachos picados finamente.
- Añade el pinrel desmenuzado a la preparación y revuelve..
- Mezcla el vinagre y el unto para hacer una vinagreta sencilla y vierte sobre la ensalada. Sazona con sal y pimienta y mezcla.
- Atender.
Información nutricional: 500 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Tomates rellenos
Ingredientes
- 4 tomates grandes
- 200 gramos de pinrel mozzarella
- 200 gramos de pierna oscurecido
- Perejil fresco
- Mayonesa
- Mostaza
Cómo preparar platos rápidos y saludables como tomates rellenos:
- Corta los tomates limpios por la medio y extrae la pulpa para hacer boles..
- Cortar la pulpa, el pinrel y el pierna en dados pequeños. Colocar en un bol y añadir la mayonesa y la mostaza. Mezclar correctamente y sazonar con sal y pimienta.
- Rellenar los boles con la mezcla y ornar con perejil finamente picado..
- Atender.
Información nutricional: 1350 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Pasta con salsa de albahaca
Ingredientes
- 320 gramos de pasta corta
- 50 gramos de aceitunas deshuesadas
- 40 gramos de parmesano
- Hojas de albahaca
- Unto de oliva
- Sal y pimienta
Cómo preparar pasta con albahaca y aceitunas:
- Pulverizar las hojas de albahaca con el unto de oliva y la sal hasta hacer una crema..
- Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante, escurrirla y servirla. Corromper la crema por encima.
- Cortar las aceitunas en rodajas y colocarlas encima de la pasta.
- Añade virutas de pinrel parmesano y decora con hojas de albahaca..
- Servir caliente.
Información nutricional: 620 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Ensalada de arroz integral
Ingredientes
- Arroz integral cocido
- Espinaca
- Aceitunas
- Tomates cherry
- Boquerones
- Vinagreta
Elaboración
- Coloque el arroz cocido en un bol., Añade las aceitunas y los tomates cortados por la medio..
- Añade las anchoas y las espinacas al bol y mezcla. Rocía la vinagreta por encima.
- Atender.
Información nutricional: 350 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Estos platos se preparan en menos de 30 minutos y contienen muchos nutrientes.Son excelentes opciones para cenar.
Estas recetas rápidas y saludables te ahorran tiempo y mosca. Inclúyelas en tu menú habitual… ¡A cocinar!
