¿Cómo hacer una buena presentación para algunas de tus recetas rápidas? Escriba estas recetas rápidas con moldes para muffins para la cena.
Estos prácticos moldes no solo sirven para hacer muffins o muffins, sino también una amplia variedad de prácticos cupcakes dulces o salados. Una de las mejores formas de hacer una cena rápida y saludable es hacer recetas en el horno con moldes para muffins. Te proponemos 3 sabrosas ideas para cenar: algunas mini quiche de zanahoria y queso mozzarella, un bocadillo para comer recién salido del horno, o frío, del refrigerador, algunos mini frittatas de jamón y queso cheddar, rico en proteínas y delicioso, y algunos huevos horneados picantes con espinacas, queso y aceitunas.
Incluso si no tiene tiempo para preparar la cena, aún puede preparar una comida saludable. Simplemente extienda los moldes para muffins o use moldes de papel para hacer bocadillos saludables en solo 15 minutos en el horno, y acompáñelos con una ensalada u otro lado de su elección. Esta presentación, en moldes para muffins, es una forma ideal para que los más pequeños de la casa disfruten de los nutrientes de las verduras y otros ingredientes.
Mini quiche de zanahoria y queso mozzarella
Ingredientes:
preparación:
- Calentar el aceite en una sartén antiadherente, agregar la cebolla y el ajo picado y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté transparente (no dorado).
- Agrega las zanahorias y cocina por dos minutos más. Para entenderlo, pruébalos: deben estar tiernos pero crujientes.
- Batir los huevos en un bol, usando varillas.
- Agrega el queso, la harina y los condimentos, junto con un punto de sal. Continúe batiendo durante unos minutos, hasta que esté espumoso.
- Unta aceite en los moldes para muffins (puedes usar spray de cocina, es mucho más práctico) y Coloque 1 cucharada de mezcla en cada molde.
- Hornee aproximadamente 15 minutos, con el horno precalentado y a 160 ° C.
- Déjalo enfriar solo un poco desmoldar y servir.
Si prefieres una cena fría, mete las mini quiches en el frigorífico mientras prepara una ensalada de hojas verdes.
Mini frittatas de jamón y queso cheddar
Ingredientes:
- ¾ tazas de jamón picado
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ¼ de taza de cebolla verde finamente picada
- 1 tomate sin semillas cortado en cubos pequeños
- 6 huevos
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
preparación:
- Precalienta el horno a 200 ° C.
- En un tazón, batir los huevos y añadir la mostaza.
- Aparte, Combina la cebolla picada con el jamón y el tomate. Dale un punto de sal.
- Vierta la mezcla en los moldes de muffins previamente engrasados.
- Agrega el huevo batido encima de la mezcla.
- Hornee por unos 15 minutos. y deja enfriar un poco para desmoldar
- Sírvelos fríos o calientes.
Si lo desea, puede congelar las frittatas envolver cada uno en papel pergamino. Luego póngalos juntos en una bolsa. Para descongelarlos y recalentarlos, colóquelos en el microondas durante 30 a 45 segundos a temperatura alta.
Huevos al horno picantes con espinacas, queso y aceitunas
Ingredientes:
- 1 taza de espinaca picada
- ½ taza de queso crema
- ¼ taza de aceitunas negras picadas
- 6 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de perejil picado
- sal
- Pimienta negra
preparación:
- Precalentar el horno a 180 ° C.
- Unte los moldes para muffins con aceite de oliva y Agrega 1 cucharada de queso crema a cada uno.
- Rompe un huevo encima del queso y espolvorea un poco de sal y pimienta encima.
- Picar finamente las hojas de espinaca y añadir las aceitunas picadas.
- Mezclar bien y verter en los moldes. Para un relleno más picante, puede agregar un poco de pimienta a la mezcla.
- Cocine de 18 a 20 minutos. o hasta que el huevo esté bien cocido. Para averiguarlo, puede hacer la prueba de pinchar el pastel con un palo, como si fuera un pastel. Si sale limpio o con un huevo cocido adjunto, está listo.
- Retirar del horno y Espolvorea un poco de perejil sobre cada molde.
- Espere a que los cupcakes se enfríen un poco y desmoldar.
- Puedes servirlos fríos o calientesPero elija un lado saludable, como una ensalada fresca, cereales integrales o un puré de verduras.
¿Te gustaron estas ideas para hacer una cena saludable súper rápida? Déjanos tus comentarios con tus recetas y consejos para cocinar con moldes para muffins. ¿Conoces una receta especial? Publícalo para que todos podamos hacerlo.
No te vayas sin compartir estas originales recetas en tus redes sociales favoritas. A tus amigos les encantará la idea de usar sus moldes para cupcakes para preparar una cena rápida y saludable, y seguramente lo intentarán. No olvidemos que la comida entra en nuestras sensaciones en primer lugar por la vista. Una presentación atractiva en el paladar hará que el plato sea mucho mejor recibido por el paladar del comensal.
