Hoy es el día mundial del tiramisú, uno de los postres más deseados del planeta con una historia de leyenda que envuelve su origen un tanto curioso.
Hoy es el dia mundial del tiramisú, uno de los postres más deseados del planeta con una historia de leyenda que rodea su origen un tanto curioso. Esta clase de lasaña dulce con capas de bizcocho cobrizo y mascarpone mantecoso era un manjar reservado para los buenos clientes del servicio de los burdeles de la zona de Veneto. Como explicó en el Corriere de ella Será, todos y cada uno de los burdeles tenían un chef en su nómina para los profesionales y clientes del servicio. La llegada del tiramisú quiere decir que el cliente del servicio puede subir las escaleras, en el dialecto local: “te tiramisú” significa subir las escaleras. Con un tanto de dulce para recargar, este postre ha traspasado fronteras. Toma nota de las mejores recetas originales y exquisitas.
Día mundial del tiramisú: tiramisú de chocolate blanco
Esta receta de tiramisú de chocolate blanco Es una receta original que nos deja gozar de un dulce de lo más original y exquisito. El chocolate blanco es el trasfondo de esta exquisitez que transforma un enérgico y exquisito dulce en algo más, la combinación con el café es increíble.
Ingredientes:
Elaboración:
- Preparamos un buen espresso en el que humedecer las soletillas o bien bizcochos.
- Batir el mascarpone con las yemas de huevo y añadir poquito a poco el chocolate blanco fundido.
- Si queda demasiado sólido, agregamos un tanto de leche.
- Montar el tiramisú y cubrir con un tanto de cacao en polvo para decorar.
Día Mundial del Tiramisú: Tiramisú con Galletas María
En una tarde cualquiera, podemos sentirnos como tiramisú, mas sin tartas ni soletillas. este tiramisú con galletitas maría Nos va a dar más alegría, podemos montarlo en un vaso, las galletas encajan perfectamente. La cremosidad y el sabor de esta receta son verdaderamente pasmantes.
Ingredientes:
- 1 yema de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 250 gr de queso mascarpone
- 1 taza de cafe
- 1 cucharada de leche condensada
- Galletas maria
- Polvo de cacao
Elaboración:
- Batimos el mascarpone con la yema de huevo y el azúcar hasta el momento en que tengamos una masa mantecosa.
- Podemos incorporar un tanto de leche condensada para darnos un acabado más suave.
- Preparamos el café, mojamos las galletas María en el café y montamos el tiramisú.
- Colocamos la nata y creamos las diferentes capas hasta tener listo un buen tiramisú casero.
Día mundial del tiramisú: tiramisú de coco y frambuesa
Lo último de las exquisitas creaciones de tiramisú es original, exquisito, fresco y saludable, de coco y frambuesas, va a traer a la mesa un aire de buenas sensaciones cuando lo veas. Si deseas gozar de un dulce original y exquisito en este día mundial, toma nota de de qué manera preparar un buen tiramisú de coco y frambuesa con un toque de chocolate blanco.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 250 gr de mascarpone
- 60 gr de azúcar
- 80 gr de chocolate blanco o bien gotas de chocolate blanco.
- 2 cucharadas de coco rallado
- 150 gr de frambuesas
- 8 galletas tipo digestivo
- 50 ml de leche de coco
- Ron
Elaboración:
- Batimos los huevos con el mascarpone y el azúcar. Fundimos el chocolate blanco y lo añadimos a la mezcla.
- Mojamos las galletas en la leche de coco aromatizada con un tanto de ron. Vamos a tener todo listo para montar el tiramisú.
- Ponemos las capas con la nata, las galletas y unas frambuesas, decoramos con el coco rallado para darle alegría a la presentación.
