Los emparedados son una alternativa veloz y deliciosa para cualquier comida. Son polivalentes y se pueden amoldar a diferentes gustos y preferencias. En el presente artículo te presentaremos 3 exquisitas recetas de emparedados que seguro te van a hacer la boca agua. ¡Prepárate para gozar de estas exquisiteces!
Sándwich de pollo y aguacate
Ingredientes:
Preparación:
- Cocinar filetes de pollo a la parrilla. o en una sartén con un tanto de aceite hasta el momento en que estén bien cocidos.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Mientras tanto, cortar el aguacate por la mitad, quitarle la semilla y eliminar la pulpa.
- Triture el aguacate con un tenedor hasta el momento en que quede suave.
- Untar un tanto de mahonesa en todos y cada rebanada de pan integral.
- Coloca una hoja de lechuga sobre una rebanada de pan, seguida de una rodaja de tomate.
- Agrega los filetes de pollo cocidos y desmenuzados. sobre el tomate.
- Cubre el pollo con una espléndida capa de puré de aguacate.
- Cubre el emparedado con la otra rebanada de pan. y presione levemente.
- Corta el emparedado por la mitad y sirve.
Sándwich de salmón ahumado y queso crema
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de centeno
- 200 gramos de salmón ahumado
- 100 gramos de queso crema
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta para probar
Preparación:
- En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, el eneldo picado y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Unte la mezcla de queso crema en todos y cada rebanada. de pan de centeno.
- Coloca las rodajas de salmón ahumado sobre dos de las rebanadas de pan.
- Cubrir con las otras dos rebanadas de pan.con el queso crema cara abajo.
- Corta los emparedados por la mitad y sirve.
Sándwich de hummus vegano y verduras
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de tu elección
- 200 gramos de hummus
- 1 zanahoria rallada
- 1 pepino en rodajas finas
- 1 pimiento verde en rodajas
- hojas de espinacas frescas
- Sal y pimienta para probar
Preparación:
- Extender una espléndida capa de hummus. en todos y cada rebanada de pan.
- Distribuye la zanahoria rallada, las rodajas de pepino y el pimiento verde sobre dos de las rebanadas de pan.
- Cubra con hojas de espinacas frescas.
- Cubre los emparedados con las otras dos rebanadas de pan.
- Cortar por la mitad y servir. Estas 3 exquisitas recetas de emparedados son solo ciertas opciones para un almuerzo veloz y sabroso.
Puedes probar con diferentes ingredientes y añadir tus toques personales. ¡No existen límites para la inventiva en la cocina! Así que anímate a preparar estos emparedados y sorprende a tus seres queridos con nuevas y exquisitas combinaciones. ¡Gozar!