Quienes conozcan estas recetas de jengibre con cítricos no van a tener inconvenientes en la garganta. Él “Zingiber” Se trata de una planta milenaria de origen asiático cuya raíz fue trasladada a Europa por los romanos, transformándose en una de sus condimentas preferidas. A lo largo de milenios, este producto se ha usado para realizar jarabes y pócimas medicinales. En nuestros días resalta como uno de los ingredientes simbólicos de la gastronomía oriental.
hoy lo sabrás 3 recetas de jengibre con cítricos que te encantarán. El sabor picante y ácido de estos ingredientes agrega un toque único a cualquier comida o bebida. Las preparaciones propuestas en el presente artículo tienen pocos ingredientes, son económicas y veloces de hacer.
El consumo regular de jengibre previene la capacitación de tumores. Esta raíz polivalente contiene “6-gingerol” que ayuda a prevenir el cáncer de páncreas, próstata y ovario. Por su efecto antibacteriano se emplea en la preparación de infusiones para combatir la tos… ¡Lee de qué forma emplear este comestible!
Rollitos de pollo orientales:
Ingredientes
Cómo preparar rollos de pollo orientales:
- Coloca los ingredientes líquidos en un frasco de vidrio..
- Agrega el azúcar, la sal y la pimienta al frasco así como el jengibre. Tapar y batir vigorosamente para hacer una salsa mantecosa.
- Unta una desprendida capa de salsa sobre cada tortilla y añade las hojas verdes y el pollo..
- Enrolla bien las tortillas y córtalas por la mitad.
- Atender.
Vinagreta de cítricos con jengibre
Ingredientes:
- Jugo de lima
- Ralladura de 1 lima
- jengibre rallado
- 1 diente de ajo
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Cómo preparar esta salsa vinagreta de cítricos con jengibre:
- Picar finamente los ajos y ponerlos en un bol..
- Rallar el jengibre e agregar con el ajo. Entremezclar.
- Agrega el resto de los ingredientes al bol y mezcla con un tenedor para hacer la salsa vinagreta..
- Atender.
Ponche de jengibre y cítricos
Ingredientes:
- 1 rodaja de limón
- Hielo fangoso
- 45 mililitros de ginebra seca
- 15 mililitros de puré de jengibre
- 15 mililitros de jugo de limón fresco
- 30 mililitros de jugo de naranja
Cómo hacer este ponche de jengibre y cítricos:
- Vierte los ingredientes en una coctelera..
- Agita la coctelera vigorosamente para hacer el ponche.
- Coloca el ponche en un vaso con hielo picado..
- Talla la rodaja de limón en el borde del vaso para decorar.
- Servir friísimo.
Las salsas con jengibre y cítricos destacan el sabor de cualquier carne asada. Asimismo se pueden untar sobre torradas para comer como snack. Estas tres recetas de jengibre y cítricos prueban la utilidad de estos alimentos. Crea tus recetas con estos ingredientes… ¡A cocinar!
