De vacaciones o bien pensando en un regreso al trabajo un tanto más dulce, nada mejor que estas recetas de bizcochos ligeros y exquisitos sin azúcar
De vacaciones o bien pensando en un regreso al trabajo un tanto más dulce, nada mejor que estas recetas de pasteles ligeros y exquisitos sin azúcar, idóneo para el desayuno o bien la merienda. Tras los turrones, los polvorones, los roscones o bien los bombones, no podemos abandonar sencillamente a ese sabor que nos anima más de lo que reconocemos. Una tarta con un té tras un día frío de acción o bien un desayuno dulce para salir son siempre y en todo momento buenas opciones. Regresar a la normalidad o bien gozar de los últimos días de vacaciones jamás ha sido tan agradable, toma nota de estas increíbles galletas ligeras sin azúcar.
Pastel de crema sin azúcar
Este pastel de crema sin azúcar Es uno de esos tradicionales que siempre y en todo momento va a quedar bien. No tiene prácticamente nada, mas lo tiene todo, con una buena cantidad de calcio y proteínas puede darnos la dosis de energía que necesitaremos para emprender un nuevo viaje. Atrévete con una repostería tradicional elaborada sin azúcar, mas con todo el sabor y cremosidad de un bizcocho con ánima.
Ingredientes:
Elaboración:
- Separamos las claras de las yemas y batimos las claras hasta el momento en que estén recias a fin de que el bizcocho quede más esponjoso.
- Batimos la nata con el edulcorante hasta el momento en que tengamos una nata perfecta, le agregamos un pellizco de sal a fin de que se sostenga firme.
- Agregamos las yemas a la crema. Tamizamos la harina y la agregamos poquito a poco a la masa.
- Incorporamos la diastasa asimismo tamizada. Sin dejar de remover a fin de que se integre de forma perfecta en este bizcocho.
- Colocamos las claras montadas con movimientos envolventes a fin de que tengamos una masa más suave.
- Untamos una fuente de horno con mantequilla a fin de que la masa no se pegue. Vertimos la masa en el molde o bien fuente.
- Horneamos a 180º a lo largo de unos treinta y cinco minutos hasta el momento en que verifiquemos que la tarta de nata sin azúcar está ya lista.
Pastel de Chocolate sin azucar
El chocolate así como la nata son 2 tradicionales que siempre y en todo momento van a quedar bien transformados en cualquier tarta. Si deseamos gozarlo al límite sin arrepentimientos no vamos a agregarle nada de azúcar, un edulcorante natural nos va a ayudar a gozarlo. Usaremos una harina integral para darle un punto de fibra saludable y disfrutaremos de este manjar simple de preparar. Toma nota de de qué forma hacer el mejor brownie sin azúcar de todos y cada uno de los tiempos.
Ingredientes:
- 200 gr de harina integral
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 250 gr de chocolate para postres
- 1 yogur
- 4 gramos de stevia en polvo
- 125 g de mantequilla
- 60 ml de leche entera o bien bebida vegetal
Elaboración:
- Untamos el molde con un tanto de mantequilla y ponemos el horno a 180º para comenzar a preparar esta maravilla.
- Usaremos un chocolate para los postres, lo metemos en el microondas por unos segundos hasta el momento en que se funda.
- Mezclamos con la mantequilla, así conseguiremos una base ideal de sabores y texturas increíbles.
- Agregamos el iogur. Podemos emplear un iogur sin lactosa o bien 0% a fin de que tengamos una receta considerablemente más ligera.
- Ponemos los huevos uno a uno mientras que batimos estos elementos hasta el momento en que tengamos una salsa o bien crema de chocolate.
- Como edulcorante ponemos la Stevia que nos va a ayudar a darle dulzor, sin azúcar, podemos ponerle miel o bien cualquier otro elemento natural que nos guste.
- Tamizamos la harina y la diastasa. Lo mezclaremos poquito a poco con el resto de ingredientes hasta tener la masa lista.
- Verter en el molde y enhornar a 180º unos treinta y cinco minutos hasta el momento en que tengamos listo el postre.
Pastel de zanahoria sin azúcar
Él pastel de zanahoria sin azúcar Es uno de los más admirados en las redes sociales. Este básico de todas y cada una de las cocinas tiene como plus, el hecho de que esté elaborado con una base de zanahoria saludable es lo mejor de este postre. Con fibra y vitaminas, aparte de tener ese punto de ligereza que buscamos, este bizcocho de zanahoria sin azúcar se transformará en la mejor merienda o bien desayuno saludable estas vacaciones o bien regresar a la rutina.
Ingredientes:
- 100 gr de harina integral
- 2 zanahorias grandes, ralladas
- 9 dátiles sin hueso
- 125 ml de leche o bien bebida vegetal
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 sobre de diastasa
- Coco rallado
- ½ cucharada de jengibre molido
- 1 cucharada de canela
- 1 pizca de sal
Elaboración:
- Trituramos los dátiles con la leche creando una pasta dulce que aportará dulzura a nuestro saludable bizcocho.
- Agregamos los huevos y el aceite de oliva a esta crema. Batimos hasta tener una base perfecta.
- Agrega la levadura, la canela y la sal. Estos elementos equilibrarán los sabores y le van a dar el punto de resaltar.
- Tamizamos la harina y la agregamos a la mezcla así como las zanahorias, revolviendo continuamente hasta el momento en que se integren.
- Verter la masa en un molde y enhornar a ciento ochenta ° C a lo largo de treinta minutos. Aguardamos a que se enfríe, desmoldamos y decoramos con coco rallado.
