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3 recetas con mucha vitamina C

Con estas 3 recetas con mucha vitamina C, puede olvidarse de comprar píldoras. Puedes obtener esta sustancia de forma natural.

Conocer al menos tres recetas con mucha vitamina C es importante para nuestra salud diaria. La mejor manera de proteger el cuerpo de virus, infecciones y otros problemas de salud es a través de los alimentos. Las verduras y frutas son la fuente principal de esta sustancia que contribuye al fortalecimiento del sistema inmunitario. Los tomates, las naranjas, el limón, los rábanos y los pimientos son fuentes abundantes de esta vitamina. En realidad, hay muchas sustancias biológicas positivas que obtenemos al mezclar estos productos alimenticios.

Para obtener el máximo de nutrientes de cada producto, es mejor usar métodos de cocción menos intensivos como el horno. En el suministro de vitamina C, incluso se sugiere comer alimentos de forma natural sin estar expuesto al fuego y refrigerarlos para preservar la sustancia. A continuación, le mostraremos tres recetas fáciles ricas en esta vitamina con ingredientes que a menudo no faltan en su hogar … ¡Preste atención!

Pizza con tomate y pimientos

Ingredientes:

  • 400 gramos de harina de trigo
  • 30 gramos de levadura de cerveza
  • 100 gramos de tomate triturado
  • 100 gramos de tomates cherry
  • 8 pimientos
  • 100 gramos de mozzarella
  • Orégano
  • sal
  • Cómo hacer pizza con tomate y pimientos:

    1. Coloque la harina en forma de volcán dejando una circunferencia en el centro..
    2. Diluir la levadura de cerveza en agua tibia y colocarla en el centro del volcán de harina.
    3. Agregue sal, mezcle y amase la harina con la levadura.
    4. Almacene la masa en un recipiente húmedo, sellado con papel y espere dos horas.
    5. Extienda la masa con las manos en forma de pizza.
    6. Agregue el tomate triturado a la masa como salsa.
    7. Extienda trozos de queso, tomate, pimentón y orégano sobre la masa.
    8. Hornee la pizza durante 25 minutos a 180 grados centígrados.Recetas con mucha vitamina C

    Ensalada de cítricos

    Ingredientes:

    • 1 limón
    • 2 mandarinas
    • 1 toronja
    • 3 naranjas
    • Una bolsita de stevia u otro edulcorante
    • 1 cucharadita de canela molida

    Cómo preparar ensalada de cítricos:

    1. Exprime el jugo de limón y una de las naranjas en un tazón pequeño.
    2. Agregue el contenido de la bolsa de stevia y canela a la mezcla de jugo. Mezclar bien.
    3. Pelar y cortar las dos naranjas restantes, las mandarinas y la toronja.
    4. Agregue las frutas a la mezcla de jugo y refrigere por una hora.

    Ensalada de rábano, pepino y yogurt

    Ingredientes:

    • 10 rábanos lavados
    • 100 gramos de yogur natural
    • ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • sal
    • Pimienta
    • 1 pepino

    Cómo hacer ensalada de rábano, pepino y yogurt:

    1. Lave y pique los rábanos y el pepino en rodajas finas..
    2. Mezcle el yogurt y el ajo en un tazón. Condimentar con sal y pimienta.
    3. Agregue las rodajas de pepino y rábano.
    4. Refrigera la ensalada durante aproximadamente una hora.

    El truco es mezclar varios alimentos que tienen esta vitamina en recetas funcionales y con sabores complementarios. Esto no será difícil, ya que este tipo de producto generalmente tiene un sabor bastante compatible.

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