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3 recetas con chocolate negro para este verano 2020

¿Te gusta el chocolate y generalmente lo usas en tus preparaciones en casa? Anote estas 3 recetas con chocolate negro para este verano.

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El chocolate es una comida verdaderamente mágica. Era una bebida que los aztecas bebían de cacao, fruto de los dioses según la leyenda. Tiene un color oscuro que ahora nos tienta, pero que los primeros españoles que pisaron suelo estadounidense lo encontraron sospechoso. Sin embargo, cuando probaron el chocolate se enamoraron.Las 3 recetas con chocolate negro para este verano 2020 se adaptan a todo y son nutritivos y, por supuesto, deliciosos.

Chocolate negro, para que sea realmente nutritivo y no solo un delicioso manjar, Debe contener un mínimo recomendado de 70% de cacao y sin azúcar añadido. Comer un trozo de chocolate todos los días, o muy regularmente, es excelente para mantener el sistema cardiovascular en buenas condiciones, reduciendo las posibilidades de sufrir un derrame cerebral hasta en un 20%. El chocolate fortalece el corazón y tiene propiedades anticoagulantes, que ayudan a que la sangre sea más fluida. Aporta muchos más beneficios, y por todo esto siempre es una buena idea consumir chocolate negro; Las recetas propuestas son un delicioso licuado, crujientes garbanzos cubiertos de chocolate y un pastel muy rápido.

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Ingredientes:

  • 620 gramos de 70% de chocolate negro
  • 600 ml de leche
  • 300 gramos de helado de leche de merengue
  • 100 gramos de mantequilla templada
  • 50 gramos de azúcar
  • 200 gramos de galletas de tipo digestivo
  • 2 sobres de cuajada en polvo
  • 400 gramos de garbanzos cocidos
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de vainilla en polvo
  • Cómo preparar 3 recetas con chocolate negro para este verano 2020:

    1. Para preparar los garbanzos cubiertos de chocolate: precalentar el horno a 180 ° C.
    2. Preparar uno bandeja de horno.
    3. Escurrir bien los garbanzos, y en un bol mezclarlos con la vainilla y la canela.
    4. Extender en una sola capa sobre la bandeja y tostar a media altura durante 50 minutos., Revolviendo ocasionalmente (si saltan, baje la temperatura del horno).
    5. Sacar del horno. Reserva.
    6. Derretir 120 gramos de chocolate en un baño maría. Agrega los garbanzos y moverse bien para que estén completamente cubiertos.
    7. En una bandeja forrada con papel de hornear, forman pequeños montones, como si fueran chocolates. Dejar enfriar hasta que se seque y el chocolate se haya solidificado.
    8. Para la tarta rápida: tritura las galletas hasta pulverizarlas. Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
    9. Cubra el fondo y los lados de un molde con la masa., aplastante a compacto. Reservar en la nevera.
    10. Mientras tanto, pique 250 gramos de chocolate y caliéntelo con 1 litro de leche en una cacerola, los dos sobres de cuajada y 50 gramos de azúcar, durante 10 minutos.
    11. Revuelva bien para que no queden grumos.
    12. Verter sobre la base de galletas y poner en la nevera durante al menos 4 horas..
    13. Para el batido: derrita 250 gramos de chocolate en 600 ml de leche. Dejar enfriar.3 recetas con chocolate negro
    14. Batir con helado hasta que esté espumoso. Servir en vasos altos.

    Estas 3 recetas con chocolate negro para este verano 2020 no tardan en prepararse, son excelentes para todos y son muy nutritivas. Como se comen –y se beben– fríos, son excelentes para combatir el calor.

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