Las latas pueden ser la base de exquisitas recetas. Escriba estas tres recetas de una lata de sardinas y asegúrese de probarlas en casa.
Las sardinas son un pez azul con muchas propiedades y beneficios para el cuerpo. Previenen enfermedades del corazón debido a su aporte de vitamina B6. Además, tienen grasas con efecto antiinflamatorio y magnesio que proporciona energía. La vitamina B12 beneficia a las mujeres embarazadas. Estas 3 recetas de una lata de sardinas son ideales para que disfrutes de todos sus beneficios.
Sardinas enlatadas con papas
Ingredientes:
Cómo hacer sardinas en latas con papas:
- Triturar cebolla, tomate y cebollín o perejil con agua.. Vierte la mezcla en una sartén con aceite a fuego medio.
- Cortamos las papas en cubos y las agregamos a la salsa.. Esperamos unos 15 minutos hasta que las papas se ablanden y espolvoreen una pizca de orégano.
- Agregue las sardinas previamente limpiadas y trituradas. Mezclar bien.
- Batimos dos huevos y los incluimos en la salsa. Ponemos al punto de sal y cocinamos durante 3 minutos a fuego lento.
- Servimos.
Sardinas mexicanas
Ingredientes:
- 1 lata de sardinas
- 1 limón
- 1 ramita de cilantro
- 1 diente de ajo
- ½ cebolla
- 2 tomates
- 2 cucharadas de chile marinado (opcional)
- Sal y pimienta
- Petróleo
Cómo preparar las sardinas mexicanas:
- Lavamos la cebolla, los tomates y el cilantro y los cortamos. en piezas finas
- En una sartén con aceite cocinamos las sardinas previamente desmenuzadas. Revuelva constantemente durante tres minutos.
- Agrega los chiles y las verduras., cocinamos por cinco minutos.
- Sazone con sal y pimienta, retire del fuego y
Ensalada de campo con sardinas
Ingredientes:
- 2 latas de sardinas en aceite
- 700 gramos de papas
- 200 gramos de zanahorias
- 150 gramos de lechuga
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
- Hierbas aromáticas
Cómo preparar ensalada de corral con sardinas:
- Lavamos bien las papas y las cocinamos en una olla con agua, sal y laurel durante 30 minutos.
- Lavamos las sardinas y los brotes de lechuga. Pelar la cebolla y picarla en cubitos pequeños.
- Aplastamos las hierbas aromáticas y el aceite. hasta que obtengas un aceite verde.
- En un tazón, coloca las papas, la cebolla, las zanahorias, los brotes de lechuga y las sardinas. Agregamos pimienta molida y encima el aceite verde.
- Servimos esta ensalada a una temperatura cálida, para que todos sus sabores sean bien apreciados.
Si desea probar nuevos platos en su menú diario, estas 3 recetas de una lata de sardinas lo deleitarán. No te arrepentirás, porque además de ser saludables y nutritivos, son deliciosos. Además, suelen ser preparaciones muy simples para cocinar en casa.
