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Prueba este guiso casero de carne con tomate

¿Qué hay mejor que ingerir un delicioso guiso casero de carne con tomate? Esta comida es un clásico de la restauración española que, gracias a su sencillez, se ha convertido en una de las favoritas entre los sibaritas. Si quieres disfrutar de un auténtico guiso casero de carne con tomate, te explicamos por qué y cómo hacerlo.

El tomate es uno de los alimentos más saludables para nuestro organismo, por lo que preparar un guiso con él es una excelente opción para quienes quieren cuidar su salubridad. Esta interesante fruta contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mejorar nuestra salubridad y fortaleza. Por otra parte, es rico en fibra y bajo en calorías, por lo que es ideal para aquellos que quieren mantenerse en forma.

Otra de las grandes ventajas de preparar un guiso casero de carne con tomate es que es un plato muy completo y nutritivo. La carne contiene proteínas, hierro, zinc y vitaminas B, que son esenciales para el crecimiento y la salubridad de nuestros huesos. Asimismo es una excelente fuente de proteínas de buena calidad, lo que la hace ideal para una dieta equilibrada.

Por otra parte de su valencia nutritivo, el guiso casero de carne con tomate además es muy sustancioso y ligera de preparar. Es un plato muy versátil, ya que puedes usar diferentes tipos de carne y tomates, y añadir otros ingredientes como ajo, cebolla, zanahoria, patatas, etc. Asimismo puedes añadir unos toques de especias para darle un sabor aún más intenso y particular. Una vez que tengas los ingredientes preparados, puedes entablar a cocinar tu guiso casero. La prescripción es muy sencilla: primero hay que dorar los ingredientes en una cazuela con un poco de óleo de oliva. Luego hay que anexar los tomates y la carne, y dejar que todo se cocine a fuego gradual hasta que estén perfectamente cocidos.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de res picada
  • 1 cebolla ilustre
  • 1 diente de ajo
  • 250 ml de tomate triturado
  • 200ml de morapio tinto
  • 1 litro de caldo de carne
  • 1 pimiento verde
  • Unto de oliva
  • Sal y pimienta para probar
  • Preparación:

    1. En una paila ilustre, caliente el óleo de oliva a fuego medio.
    2. Agregue la carne picada y saltee hasta que esté perfectamente dorada.
    3. Añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que esté suave.
    4. Pegar el tomate triturado el morapio, el caldo de carne y el pimiento verde.
    5. Deje que el guiso se cocine durante unos 60 minutos o hasta que la carne este tiernarevolviendo de vez en cuando.
    6. Añadir sal y pimienta al distinción.
    7. Asimismo puedes añadir un toque de hierbas aromáticas y especias, como romero, tomillo, gloria, comino, etc.
    8. Servir el guiso caliente. ¡Disfrutar!guiso de carne

    .Para terminar, simplemente tienes que servir el guiso casero de carne con tomate y disfrutar de una comida rica y saludable. Esta comida es ideal para compartir con familiares y amigos, y es una gran guisa de disfrutar de una rica y nutritiva comida casera sin tener que salir de casa. ¡No hay ausencia mejor que disfrutar de un buen guiso de carne casero con tomate!

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